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前些日子，西安经历了雷电暴雨袭击，在暴雨前夕，天气异常闷热、潮湿。此时，您是否感到口罩下的自己已经汗如雨下？工作中的您总是提不起精神，茶不思，饭不想？就算您坐着不动，身上也总是汗津津、黏糊糊的？   现在中医告诉您答案：因当下正处于长夏时节, 天气偏向于闷热潮湿, 周围环境易于返潮, 人体内也容易形成“湿邪”, 脾脏的特点是“喜燥而恶湿”，而湿邪的侵袭也使人食欲不振、精神疲乏。人们在此时总是贪食凉物，喜好辛辣，如此可以刺激食欲，增进胃口，可这样对脾胃的伤害却是雪上加霜，故长夏是健脾、养脾、治脾的重要时期。 很多人会问一年有春、夏、秋、冬四季，那长夏是什么时候呢？  长夏，是夏季与秋季之间的过渡时期。王冰在补注《素问》时曰：“所谓长夏者，六月也。土生于火，长在夏中，既长而旺。故云长夏。”其认为长夏为农历六月（2020年7月21日至8月18日）；全国“十一五”规划教材《中医基础理论》中用二十四节气标注法明确指出了长夏的时段：“五脏应四时，脾与四时之外的'长夏’（夏至—处暑）相通应。”  以“时”养脾    根据中医子午流注对应的十二时辰养生法，巳时 (上午9:00--11:00) 脾经最旺，是调理脾经的最佳时间。此时, 早饭已由胃初步消化, 小肠经由脾气进一步消化吸收, 而最终脾气取其精华, 起到一个统摄的作用, 输送营养滋润五脏, 再由内至外滋养至全身。可见早餐的按时与营养全面, 关系到脾的正常运作, 早晨也是身体摄取营养的关键时间, 极为重要。另外，脾经在小腿内侧，还可以适当敲打脾经，多多走动，疏通经脉。 以“色”养脾   脾与五色中的黄色相对, 也是象征大地的颜色, 黄色食物往往也以粮食居多, 如黄豆、玉米、小米、土豆、南瓜、胡萝卜、黄花菜、红薯、香蕉、橙子、枇杷等，因此其丰富的膳食纤维利于肠道清理和食物的消化, 通常它们还富含维生素A，对于肠胃也有很好的保护作用。 以“味”养脾 中医五味之中“甜味入脾”, 在长夏时节适量摄入一定甜味食物, 如红糖、香蕉、蜂蜜、大枣、山药等, 都能够调节脾胃、补养气血、健脾利湿，但切忌过量，过食甜食非但对养脾无益, 还会使脾活动旺盛, 而引起肾脏的损伤，也可能引起胃疼、肥胖等健康问题。 以“燥”养脾 脾的特性是“喜燥忌湿”, 因此我们的饮食中应当注意添加祛湿的食材, 用以调节体内环境。诸如薏苡仁、小米、荞麦、绿豆、赤小豆、白扁豆、黑豆等食物, 也可起到健脾利湿的作用。自古中医养生就崇尚以食粥养脾胃的方法, 以上这些食材可与大米一起熬粥，或炖肉吃均可。 以“忌”养脾 长夏时节应谨防食品过期、忌食冰箱隔夜饭菜以及生冷、辛辣刺激的食物。生冷的食物包括生的各种水果（特别是冷藏的瓜果），生吃的蔬菜；冷的食物指性凉的食物，如苦瓜、莲子心、梨、柿子、生菜、藕等；辛辣的食物包括蒜、葱、辣椒、姜、韭菜、胡椒等等。因为这些食物易生湿、伤脾，影响胃肠功能，甚至引起腹痛、腹泻等病症。而我们如果能够避免食用这类食物，其实就是对脾胃的一种保护。 以“情”养脾 脾在志为“忧、思”，人类不同于其它万物之处，在于生活过程中必然有七情变化，经常忧虑、心思过重，极易伤脾，我们要注重心理调节，善于沟通，学会宣泄，保持好的心态，预防疾病，永葆健康。 |
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