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【视频】东北一锅出,大东北的网红名菜就是它!冬天吃了不用穿秋裤

 营养师蓝冰滢 2020-08-27


冬天太冷怎么办?穿秋裤太丑,不用担心。小编今天给大家安利一波好吃哒~吃完全身暖呼呼,再也不用穿秋裤~听起来是不是很激动。

给大家推荐的就是东北人最爱的东北一锅出,一锅全出来。排骨豆角还有自己下的粘卷子,一锅全出来,菜和主食都有了~最适合全家人一起吃,做饭太纠结,不如来一锅东北一锅出试试吧~

材料

面粉300g,排骨300g,蚝油5g,豆角300g,土豆一个,生抽5g,葱姜适量,食用油10g,八角1个,料酒15g,香叶2片,热水适量

步骤

1,锅烧热倒入食用油,放葱花,八角,香叶爆香,放入排骨翻炒至变色,倒入土豆、料酒和豆角翻炒均匀

2,放入热水,生抽,蚝油搅拌均匀,盖盖子中大火炖煮15分钟

3,面粉中加入清水和成面团,案板撒面粉,将和好的面团放到案板上,擀成大片后倒入食用油

4,将油涂抹均匀后从一段至另一端卷成卷,切成段后抻长拧成螺旋状,将抻好的面团均匀放在菜上,盖盖子焖蒸至面团变透明即可

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