麻酱宽粉，简单的美味，快学起来~

◆ 麻 酱 宽 粉 ◆

◆ 用 料 ◆

宽粉                 1把

芝麻酱        1大勺

小米椒           5个

蒜末        1大勺

小葱        1小勺

香菜        1小勺

白芝麻          1大勺

辣椒粉        1小勺

生抽        1大勺

陈醋        1大勺

◆ 做 法 ◆

1、1大勺芝麻酱加入3大勺温水搅拌均匀。

2、另取一个容器，加入1大勺蒜末、1小勺小米椒、1大勺白芝麻、1小勺辣椒粉，淋上烧好的热油。

3、搅拌均匀后继续调入1大勺生抽、1大勺陈醋、1小勺葱花、1小勺香菜碎，搅拌均匀。

4、烧一锅热水，水开后放入宽粉煮软。捞出来过凉水，盛到盘子里。

5、淋上芝麻酱和调好的料汁搅拌均匀。

6、最后还可以点缀些香菜、小米椒和白芝麻，非常好吃哦。

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来源：美食教主