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用食物清除自由基抗衰老

 养生与益寿 2020-09-01

2012-10-15 20:15:06|  分类: 抗衰防老 

      为了延缓人体衰老,能够健康长寿,自古以来,人们都在探索衰老的原因和抗衰老的方法。现代科学研究发现,人体衰老,其中最重要的原因之一,就是自由基对机体的损害,它不但与人体衰老有关,而且还与动脉硬化、高血压、骨关节炎、白内障、老年痴呆症、帕金森氏病、癌症相关。科学研究证实,凡含有较丰富的抗氧化剂的食物,如维生素E、C、A、微量元素硒、胡萝卜素等,都能起到消除自由基的作用,或使体内自由基产生减少,线粒体的损伤减轻,从而延缓衰老。

      在日常饮食中,我们可以常吃以下食物,清除自由基,达到抗衰延年的目的。

      蔬菜类

                    胡萝卜、西红柿、茼蒿、芹菜、芥菜、空心菜、青椒、菠菜、南瓜、油菜、西兰花、白菜、菜花、白萝卜、卷心菜、茄子、蘑菇、红薯、大蒜、苋菜、莴苣叶、土豆、韭菜、四季豆、洋葱、香菜。

      水果类    苹果、葡萄、山楂、柿子、樱桃、草莓、芒果、柑桔、黄杏、石榴、桃、猕猴桃、鲜枣.柚子、柠檬、蓝莓。

      鱼肉类    禽肉、瘦肉、动物内脏、沙丁鱼、扇贝、海带、紫菜、金枪鱼、黄鳝、带鱼、猪血、青鱼、牛肉。

      干果类    核桃、葵花子、花生、芝麻、枸杞、红枣、黄豆、绿豆、红豆、木耳、糙米。

      其他类    红葡萄酒、酱油、咖啡。

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