在夏天会有很多的小伙伴晚上会吃一个宵夜,那么宵夜的首选是什么呢,那肯定是麻辣小龙虾了吧,相信大多数的小伙伴提起麻辣小龙虾就会口水直吞了吧,几乎没有人可以抗拒小龙虾的诱惑吧,上桌之后绝对一抢而空,好吃美味的食物做起来总是麻烦的,下边教大家怎么制作美味的麻辣小龙虾吧 首先准备鲜活的小龙虾 找个盆,盆中放入白醋和小龙虾浸泡两分钟 因为浸泡过后还是不干净所以我们需要用刷子刷一遍 刷完之后我们就要去掉头部和虾线 准备好葱、姜、蒜、辣椒、花椒、香叶入锅爆香,再加入豆瓣酱炒香 加入小龙虾翻炒均匀,随后加入少量的水和适量的啤酒进行焖煮 焖煮三十分钟之后,让你口水直流的麻辣小龙虾就出锅了 |
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