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但凡对健身有所了解的伙伴，都知道饮食对增肌，减脂的重要意义。 可要怎样吃，吃什么一直是我们要学习的知识，因为营养对每个人的身体而言都是不同的。 本期，我们来聊一聊增肌期间你需要注重的的营养，以及如何采取这些营养规则来帮助自己最大限度地发挥增肌潜力。 实际上很多人都只重视了训练，而没有抓住饮食的重点。他们也知道肌肉破坏在健身房，肌肉增长在厨房的道理，可就是偏偏做不到，因为饮食比训练更难。 我们要意识到一件事：为了肌肉而吃和为了肌肉而练一样的重要。 这也是为什么练得好的人，通常都很重视饮食。 我们能从很多健身大佬的生活中看到这些细节，他们会尽可能的准备好一日三餐，因为他们明白如果摄入的营养不能满足身体需要，那么就会影响自己的增肌效果。 但事实上，对于更多的普通健身爱好者而言，在繁忙的工作中，还坚持健康又营养的饮食实在是太困难了。 对大多数人来说，哪怕只是看下食品背后的成分表都会觉得麻烦，更别提还要根据自身所需的摄入量，精确地去准备每日所需的碳水化合物，蛋白质和脂肪了。 但尽管如此，我们还是能从大的方向上来把控饮食的细节，来让我们获得较好的增肌效果。 1.注重训练后的摄入。 我们要明白，在一场重训之后，去吃一顿富含碳水化合物和蛋白质的食物是特别重要的。而且在训练后，我们的身体会更多的把这些碳水化合物转化为糖原储存起来，而盈余的那部分才会储存为脂肪，这也大大减小了我们变胖的可能性。 在训练后，摄入碳水化合物能提高胰岛素水平，帮助将氨基酸输送到肌肉中，能够帮助更好的实现增肌。 所以，训练后的这一餐很是关键。 2.热量盈余是关键，但不是全部。 作为普通健身爱好者来说，大家都有自己的工作和生活，有时也会吃点外卖，时不时聚次餐，这并没有关系，因为你的增肌计划并不会因为偶尔的几次放纵而付之东流。 但这并不能成为你总是放纵的借口，我们要记住一句话：你吃了什么，你就成为什么。 比如：同样是1000大卡的热量，但如果是用营养丰富的鸡胸肉糙米沙拉，那效果肯定好过炸鸡和汉堡所带给你的效益。 增肌虽然需要一些热量盈余，但对于多数人来讲，都高估了增肌期所需的能量，他们往往因为吃的热量太高而导致身体增加了太多的脂肪，虽然肌肉的确获得增长了，但也给减脂期带来了更大的困难。 通常建议大家，将增肌期每天的热量盈余控制在300-500大卡之间，并且将这些热量平均分配到你的一日三餐，四餐或五餐之中。 3.注意蛋白质的摄入。 蛋白质对增肌的意义大家肯定都知道了。 你应该坚持每天每公斤体重摄入1.5-2克蛋白质，摄入的总量可以平均分配到每一餐里，来保证身体有充足的蛋白质供应。 4.注意补充水分。 不管你是否健身，多喝水都对身体大有好处。 多喝水不仅能够增加饱腹感，减少饥饿，同时还能保证身体的代谢处于正常状态。 尤其在训练期间，更得注意水分的补充，因为当身体处于缺水状态时，也会影响你的运动表现。 5.正视自己的增肌过程。 哪怕做同样的训练，吃同样的饮食，不同的两个人也会呈现出两种不同的状态。 每个人的增肌效果都各不相同，这取决于每个人的身体素质。 增肌期会增加体重是必然的，但增肌的效果并不是有规律的。 比如前两周你发现自己的体重每周都增加了1斤，但第三周第四周并不意味着必须增加1斤体重才是正常的，因为增肌的效果没有规律可言，而且普遍会越来越慢。 所以，不要急于为了保证完成增加体重的任务，而让自己吃得更多。 为了保证我们增加的体重是肌肉，而不是脂肪，我们不能完全依赖于体重秤。还要经常对着镜子观察自己的身体状态，如果发现脂肪增加的更多，这时候就可以加入一些有氧训练，或者减少一些热量摄入，来让身体稳步发展。 无论是增肌还是减脂，都是一个慢活，需要长久的坚持，并且经常做记录，适时调整训练和饮食，以让身体往自己预期的方向去发展。 好了，这一期的分享就是这样了，如果你有想要了解的方法，可以在文末给我留言或者直接私信我。 我是波普董，只说你能看懂的健身知识。
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