36岁的王先生,在镇上从事水果生意已经将近10年了。最近,王先生老感觉觉得自己经常昏昏欲睡,身体虚弱,并认为这是过度劳累造成的。想让妻子在周末帮他看一天摊子,这样他就可以休息一下。 结果还没到周末,王先生早起后感到右上腹一阵剧痛,也不知道为什么,所以很快拨了120。 来到医院后,经过多次检查,王先生被诊断为肝癌。听到这个消息,家人非常惊讶和沮丧。妻子说:“我丈夫通常不喝酒也不抽烟。他怎么会患肝癌呢?” 医生从妻子那里详细了解到,原来王先生每次在进货时,水果种类都很多,而且夏天天气很热,所以难免会有一些坏水果。因为王先生很节俭,他会剥下那些没有完全坏掉的水果吃。 老一辈的人生活非常节俭。衣服破了,还会缝,坏果子也会留下没腐烂的。他们不知道黄曲霉毒素特别容易在腐烂的水果中繁殖。一旦被人体摄入,肝脏就会被致癌物黄曲霉毒素所毒害。如果长期食用,会增加肝脏癌变的几率。 水果富含维生素、微量元素,是适合肝病患者补充维生素的好帮手。不过,肝病患者吃水果要注意,吃的正确,对肝病病情康复起着事半功倍效果。 1、新鲜 如果水果放置过久,水分与营养物质就会大量流失。坏掉的水果还会含有有毒物质,对肝脏造成损伤。 2、对症 如果肝病患者有有胃虚寒症状,就要减少葡萄、梨、苹果、柚子等寒凉水果,可以吃点温热水果,比如荔枝、红枣、龙眼等。 3、卫生 水果上残留有农药,吃水果前要清水浸泡并洗干净。注意卫生,就可以避免农药残留导致肝损伤。 4、根据体质 消化功能不太好的人,每日香蕉、梨、苹果不宜超过2个,儿童少吃。肝病患者吃水果时,细嚼慢咽,有助胃肠道消化吸收。番茄医生提醒,肝病患者如果吃水果太快,容易诱发消化道出血。 5、别吃太多 肝病患者,每天吃点水果对病情是有好处的。但是,吃的太多增加胃肠道负担不说,还会引起吸收障碍。梨吃的太多,容易伤害脾胃;柿子多吃,容易出现大便干结,加重痔疮;橘子多吃,容易引起咽喉肿痛,声音嘶哑;荔枝多吃,容易出现多汗、腹痛、腹泻、全身无力。 番茄医生提醒,对七岁以下儿童,他们的胃肠道对果糖吸收效率不高。多吃水果会影响三餐规律,而且还会导致过多果糖无法从肾脏顺利排出体外,引起水果尿。对于儿童肝病患者,要避免过多水果摄入,都会影响肝功能恢复。 6、吃熟 没有熟透的水果,例如苹果、葡萄含有较多的糖类与酸类,容易造成龋齿;果酸刺激消化道后,尤其肝病患者,容易出现腹胀、腹泻症状。因此,肝病患者要吃熟的水果,否则会加重肝病引起的胃肠道症状。 版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。 来源:健康养生花草说 |
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