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网红西安探寻城市秘境感受唐风国潮

 璇琮坑 2020-09-04

 在古代,他是古都长安。历经十三朝看遍风云变幻,数不尽曾经繁华的大唐盛世。在现代,他是网红西安,无数热门景色,集聚吃喝玩乐。


早就想着趁着好季节来西安,这次终于在夏末秋初的季节如愿以偿。红砖青瓦,沧桑城墙,楼台林立。长安,是心中美好的情结。而这次,我还探寻到了这城市一处好秘境。

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西安,这座承载了中国诸多历史记忆的城市,是多少人自古以来的向往,踏入皇城,一日看尽长安花。西安的历史、民俗、美食……都是吸引我们来到这里的理由。在曲江有这样一家酒店,它以“观大唐圣景、听千年唐音,品唐宫珍馐、居盛世唐华”为底蕴,极富唐文化特色,它就是西安唐华华邑酒店。

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这次到西安因为一场活动,自驾古都品传奇美味。机缘巧合却寻到这家酒店,连住了三天都不想离开。单单就是在酒店里泡着,亦或出门在它的外围走走都可以逛上不少的时光。每个角落都特别出片儿,方法穿越回盛唐,唯一遗憾的是没顾上去租个古装凹一下造型。

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西安唐华华邑酒店前身是唐华宾馆,酒店位置绝对是黄金地段,左边紧邻大唐芙蓉园,右边的邻居则是大慈恩寺遗址公园,步行3-5分钟即可轻松到达大雁塔及大悦城,可谓繁华在侧,但又守住了宁静。

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它的设计很出名,一直以来都很上镜,算是这里的网红酒店了。由中国工程院首批院士、全国建筑设计大师张锦秋先生于1986年设计,充分展现了传统建筑空间艺术与中国园林设计的精髓,荣获多项国家级建筑设计金奖,甚至于2017年入选第二批中国二十世纪建筑遗产名录。这样的背景真的很厉害。

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步入酒店大堂的时候,就被上方的火红壁画和大堂中央的五花马所吸引。

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唐代诗人李白在《将进酒》中写道:“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”。这匹马就是诗中提到的五花马。唐长安城是当时世界上唯一人口超过百万的城市,五花马的存在也象征着大唐盛世的繁华,反映出唐朝时期的辉煌。住店期间去那里看过它好几次,刻工精美,也算是镇店之宝了。

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另一处镇店之宝,我觉得就是上方的壁画了。根据介绍,是由著名壁画家田村能里子女士创作,由东西南北分别描绘了春夏秋冬四个季节中,长安城和日本古都大和里的人文风光。春季樱花盛开的日本,玩游戏的日本少女,盛夏时丝绸之路上月下休憩的商队,和长安后宫中准备沐浴更衣的妃子。

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长安郊外的竞技场上,挥杆打马球的武士们。细细看去,壁画非常丰富,可以到店中好好观赏。

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整个大堂,有着不少可供观赏的细节。大堂吧的火焰景观、古摆件、琉璃水晶的屏风、灯饰……无一不让人犹如穿越回古代的感觉。

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酒店的园林是最美的所在,安置好行李,我就速速跑去逛园子。在没到之前就已经看到他们的照片,早就被深深种草了。这里将 “亲近自然且不失奢华”的设计理念贯通于各个空间。随处都是景儿。真的一切慢下来融入到了曾经的那个年代!

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亭台楼阁,湖光水榭,绿荫小径,藏着唐式园林的隐逸哲理与文化浸润。

由内而外的营造了中国传统文化的体验圣境。

酒店的极简风格中,沉淀着东方华夏几千年的文明风华,随着时间散发出迷人的东方建筑魅力。

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8月下旬的西安夏末初秋的风褪去热意。空气中浓厚的芳草香和淡淡的桂花香四散开来,唐代园林的设计使庭院静享唐风古韵。坐在庭院里来个下午茶,相当美好。

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新出的下午茶三层大红古典唐盒,和庭院的风景相当搭配~古风古韵。口味由咸到甜依次吃下去,有着西安古都特有的风味~

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浮廊、小亭,一迳抱幽山,居然城市间。园林中还可以偶遇孔雀,这是他们的又一镇店之宝。不怕人的网红爱宠。住店的几日逛园子,常常就会看到它,慢悠悠的怡然自得,踱步或者吃食~

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过去给他拍照或者合影,他也毫无羞涩。散养在这里,并不飞走,是这里人的好朋友。希望每个到店的客人都可以爱护他,千万不要去拔他的羽毛。

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随处一走都是好风景,花草树木、一块石,都恰到好处。

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在大庭院的旁边还有一个小庭院,大致叫樱花园。这里种着稀有品种的樱花树,据说开出的花是绿色的。整个庭院也是日式风格,由远在日本的园艺师在打理。据说他会自己订机票每年来酒店修剪这里的花木,非常用心。

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这是我房间看出去的园林景观,是不是很美?

难得的闹中取静,安静的只有鸟鸣,会被孔雀叫早。

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室内设计也是充满浓郁的文化气息,精致考究。客房分布上,唐华华邑套房比例达六成,空间舒适,推荐3号楼的景观套房,景致最好,还设私有宽敞阳台。

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房间内部陈设精致考究,充满浓郁的文化气息,以及四款精选茶饮及华邑定制的中式茶具,随时畅享旅行的舒心,体验中式文化的禅意。

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从茶点到家具,从建筑到园林,中式是最隽永的风格。

园林风设计把诗情画意装进酒店,更是将长安的美娓娓道来。

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房间也是低调大气,不论房间还是园林,各处都彰显细节和品质。

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自己一般都会对床品的舒服程度很在意。这里除了美,住的也舒服。

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西安好吃的太多了,所以餐饮更是华邑品牌的一大特色,荟萃高品质国际餐饮与当地特色美食。除了在他们酒店附近吃老字号,我还吃了吃酒店自己的餐厅。

酒店里的彩丰楼中餐厅,很喜欢它的环境,以奢华和独特的主题为特色。据说设计灵感源自中国千年之久的爱鸟之情,充满了优雅和丰富的色彩,既彰显了精致的现代感,又唤起了对中国传统的温暖怀旧之情。

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要说这里的菜品,可以说是精彩缤纷的丰富食材,做得也很讲究精致。可以推荐一下我吃过的特色主打菜:

红烧脆皮乳鸽、椰子汤、黑椒牛柳、煎焗滑鸡,金瓜蜜汁叉烧饭……

乳鸽外脆里嫩,鲜香可口。颜值和口味都在线的金瓜饭作为主食,全被我光盘了。

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酒店里的华邑麺家,早餐和正餐的自助都在这里。自助餐大部分都一样,特别说说他们里面的特色。

比如传承中华饮食文化精髓,用得开放式烹饪台,厨艺大师现场制作营养丰富的手工面条,以及米粉、饺子、馄饨等西安等地风味小吃。西安特色面食“BiangBiang面”安排上。

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还发现了冷锅串串,选择性不少,味道佳。

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各类海鲜、肉类、烧烤……应有尽有,可以满足多种口味的需求。如果不想出去逛了,就在酒店里用餐,选丰富的自助也非常棒。

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酒店周边吃喝玩乐好去处

“西安的标志性建筑”

大雁塔

酒店旁边的大雁塔是现存最早、规模最大的唐代四方楼阁式砖塔。大雁塔也是西安的地标性建筑之一,从酒店走过去只要5分钟。

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塔对面就是大唐不夜城,一条可以边吃边买的步行街,两边仿唐建筑,由无数古代元素组成。这附近有非常多的西安老字号,可以敞开了吃。

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西安饭庄

“香菜热汤,西安饭庄” 对西安人来说,这是一种情结。

对于很多西安人来说,到西安饭庄吃上一顿,大概是可以回味很久的美食享受。

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作为西安知名老字号,始创于1929年,至今整整90年,西安饭庄有着辉煌的历史。西安饭庄的葫芦鸡、奶汤锅仔鱼、温拌腰丝、三皮丝、贵妃鸡翅……都是西安人最爱的美食,在全国都享有盛誉。

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葫芦鸡是必吃的,这道菜有“长安第一味”的美誉,是西安饭庄的十大名菜之一,从菜型到味道都可以说是西安最好吃的葫芦鸡。口感太棒了!外面酥脆可口,里面全部都是软烂脱骨的,不沾小料,直接吃都很好。

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十大传统名小吃有千层油酥饼、辣子蒜羊血、金线油塔、泡泡油糕、黄桂柿子饼、枣肉沫糊、荠菜春卷等,到了这里都可以点一下尝尝。

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biangbiang面劲道爽滑,油泼的,上桌就弥漫着这道陕西王牌面的香气。据说《白鹿原》主演,张嘉译老师在该剧首映大典,现场品尝西安饭庄油泼面,一端上感叹道:“这一看就是西安饭庄的油泼面,嘹咋了!”

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同盛祥

西安的中华老字号,都与这座城的历史变迁有着千丝万缕的联系。

“同盛祥”,是陕西本土的老字号,也在这里的步行街上。

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中华老字号西安“同盛祥”牛羊肉泡馍 2008年,同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺被收录为国家级非物质文化遗产名录。

吃起来料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

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最有特色的是:当你进入一个正宗的泡馍馆点好一份泡馍后,会给你一个大碗和一个完整的饼。这个饼其实只有9成熟,所以拿到手里感觉有点硬。

然后接下来你要自己动手把饼对半分两次成几块,然后拿其中一块再从中间撕开成两层,再拿其中一层用手指慢慢的掐成黄豆大小的均匀小粒,大概耗时50分钟左右。

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如果你做得足够仔细,厨师煮的时候看到馍就知道遇到真正的吃货了,然后他就会非常细心的做。

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在这里吃到的千层油酥饼,也要大大的点个赞。

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不夜城,如其名。这里最令人惊艳的是夜景,古色古香的彩灯,有浓浓年味,仿佛穿越回大唐的春节。繁华的灯光效果,各种各样的街头表演,是古典和新潮的集合地。

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“人最多最好看的网红地”

大唐芙蓉园

穿越到《长安十二时辰》里大唐繁荣昌盛之中,最直接的体验就是去西安的【大唐芙蓉园】。太好拍了,尤其夜景!!从酒店走过去只要10分钟~

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大唐芙蓉园是仿照唐代皇家园林重建的,现盛唐风貌。园内建有紫云楼、仕女馆、御宴宫、杏园、芳林苑、凤鸣九天剧院、唐市等许多仿古建筑。是中国最大的仿唐皇家建筑群。强烈推荐在园区租一套古装拍照非常应景,3小时大概不到一百元。

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园区很大建议买一张电瓶车票,可以随时上下车并回到大门。目前进园需要预约,但是现在免门票!!

营业时间:9:00-22:00 21:30清园

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水上表演一定要看!!《大唐追梦》晚上20:30

这些演出的价格是根据座位来定价的,300起步吧,可在各大旅行平台上预约购买。

我们看的是大唐追梦,感动到泪奔!
感受到梦境召入现实的难以言表的激动,学了那么多唐诗宋词,走过那么多的青砖绿瓦,如今一切的故事都融入这大唐芙蓉园的光影表演之中了!

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所有的光电雾火都烘托的恰到好处,让人的目光没有一刻停留!所有演员的表演都那么真实。

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无论身为网红的西安

如今如何繁华

一千多年前长安的那轮明月

都从未改变

西安的每一场雨,每一场雪

每一场日出和日落

都和千百年前的长安并无分别

不经意间抬起头

或许,你就看到了长安

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  • 作者:阿滋楠,高端生活方式撰稿人。职业旅行美食时尚作家,足迹遍布五大洲103国。专注酒店、旅行人文、美食美酒、时尚品牌等高品质生活的发现与记录。获评旅游十大影响力大V,客户最受欢迎自媒体,自媒体综合数据指数价值排行前三。微博@阿滋楠 微信公众号:azinannan

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