方便面的一个“隐藏规则”，今麦郎大胆打破后，现在卖得怎么样？

方便面应该可以说是很多人平时都会消费的快消商品，因为吃起来方便，价格也比较便宜，所以其一直以来会被用来代餐，甚至成了很多人出门旅游的必备品。

而在方便面持续火热的这些年，绝大多数人都会有这样一种感觉，无论是桶装的还是袋装的方便面，普遍都是一桶或者是一袋不够吃，但是如果买两桶或者是两袋的话却又多了。

拿桶装来说，一般人们在吃泡面的时候，一桶吃完总觉得还能再吃，但是在泡了第二桶之后，吃了一半之后剩下的就不想吃了。于是，很多人都很疑惑：是不是方便面分量的设计有问题?

事实上，还真有“问题”。其实食品厂在生产方便面的时候是专门对分量经过精准测量的。食品厂测算消费者在吃到多少的时候会觉得有饱腹感，于是，方便面的分量就被故意设置成了离饱腹感70%-80%的感觉，从而给人一种意犹未尽的感觉。

这样一来，消费者在吃了一桶泡面之后不会觉得腻，也会有想吃第二桶的欲望。这相当于饥饿营销，很容易刺激消费者下一次的消费欲望。

这几乎成了方便面行业的一个“隐藏规则”，各大品牌在生产方便面的时候都会按照特定的分量生产。但是在2015年，今麦郎打破了这一规律，其在方便面产品中推出了一桶半/一袋半。

这种一桶半/一袋半的方便面分量是平时的1.5倍，面饼大了很多，甚至连调味品的净含量都增加了。这样一来，一桶或者是一袋泡面的分量正好能满足消费者的饱腹感，吃完后不会觉得不够吃，也不会觉得多。

在今麦郎推出一桶半/一袋半方便面之后，与市场上其他的方便面显得格格不入，那么今麦郎的这些产品卖得怎么样呢?

据统计，截止今年8月，今麦郎旗下一桶半/一袋半方便面累积销量突破50亿份，这期间整个方便面市场经历过下行和回暖，在这样的环境下，今麦郎的一桶半/一袋半方便面能在5年时间里卖出50亿份，这样的成绩已经很好了。

最重要的是，一桶半/一袋半方便面为今麦郎业绩的增长做出了极大贡献。据其一线销售人员介绍，过去5年今麦郎的业绩每年保持着20多个点的增长，今年如果面品能做到85个亿的话，主要的增长就在于一桶半/一袋半。

显然，今麦郎一桶半/一袋半的“大面饼”在进入市场之后还是比较受欢迎的，而这个战略的成功并不只是因为增加了面饼的分量，而是精准地定位了消费者的真实需求，实实在在地走“实惠”这条路，所以这几年其方便面产品所占据的市场份额有扩大的趋势。

当然，和康师傅这个方便面巨头比起来，今麦郎的“实力”要稍微差一点。至于今麦郎能不能靠一桶半/一袋半长期增加其市场竞争力，还得看其接下来会有怎样的战略布局。