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秋天是庄户人家的丰收季。成熟的玉米咧开大嘴，炫耀着丰硕的腰身；水稻在和煦的秋风中摇头摆尾、挠首弄姿；大豆炸裂了荚角，零落满地的端泡果散发出诱人的芳香。 秋天是我们半大孩子的欢乐季。玉米采收时节，大人们用锋利的镰刀把一棵棵玉米砍倒，顺头铺在地上，再将玉米穗子剥开择净，运到场面晾晒。前面大人们在忙碌，后面孩子们也不闲着。他们细心找寻甜玉米的踪迹，甚至要用嘴每棵品咂。哪棵甜就从中间拦腰折断，上稍扔掉，根部甜而有水分的放在一堆。大人告诉他们:不结穗的哑玉米最甜，结果一试，果真如此。于是，再去寻找专挑那些只长棵不结穗的玉米。大人们把玉米拉运结束时，小伙伴们也完成了甜玉米的选拣任务，志高气扬地将“战利品”抱回家中，躲到一边慢慢享受。有的孩子不小心，在品尝的过程中将手指或嘴角拉出一道道血口子，但丝毫不影响他们咀嚼甜玉米的贪婪。 嘴馋贪吃是乡下孩子们的天性。那个年代，物资匮乏，乡下孩子没见过什么零食。但秋日大自然无私的美味馈赠多少满足了孩子们对食物的渴望。野外烧大豆特别吸引小伙伴的参与，从沟边地头拾来干柴，聚在一起，将偷偷摸摸从生产队大田里拔来的大豆架在干柴上用火烧。干柴烧净，大豆也该熟了，小伙伴围在火边，一个个拣食，也难以顾及是否干净。鲜嫩的大豆经过烈火的烧烤，立马就散发出异常的清香。有时，吃的正香，远远看见看青员骂骂咧咧奔来，迅速用脚驱散火灰和没有吃净的大豆，一轰而散，拼命跑开。看青员的厉害他们都是领教过的，生产队的大豆不是谁都可以随便拔的，一旦被看青员逮到，轻则臭骂一顿，重则遭受皮肉之苦。即使晚上回家，常常还会招致家长没完没了的数落和谩骂。 水稻收割过后，田头的汪塘中还存有部分积水，而有水的地方就有鱼。一个个晴好天气，小伙伴们各自带着脸盆、铁锹、鱼网和水桶，相约来到汪塘边，用泥土打成一道道长短不一的堰子，将塘水一盆盆攉干，兴高采烈地把鱼虾装进铁桶内。看看天色尚早，有小伙伴提议煮鱼吃，遂得到大多数同伴响应。择鱼的，拾柴的，挖锅旷的，回家找火柴拿盐巴的，还有的跑去揪来鲜花椒、红辣椒，分工明确，有条不紊。一切准备就绪后，就用脸盆端来半盆清水，放在锅旷上，将鲜鱼和花椒、葱、辣椒、盐巴一鼓脑倒进脸盆，学着大人的样子开始煮鱼。由于缺乏经验，明火时燃时灭。小伙伴们就轮番趴在地上吹火。费尽九牛二虎之力将鱼煮熟后，折段树枝当筷子，尽情享受自己制作的“美餐”。小伙伴吃着，笑着，尽管煮鱼少油无盐倒也能品尝出别样的味道。  |
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