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补虚健脾胃食疗:

 中医夏青海 2020-09-14

《四神汤》

A、材料:山药,莲子,芡实,茯苓各15克  粟子肉150克  冰糖100克  清水2000毫升

做法:用小火煮30分钟,再加入冰糖,继续用小火煮10分钟即可。

B、猪肚“四神汤”

猪肚,健脾胃,益心肾,补虚损。

《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。”

材料:山药,莲子,芡实,茯苓各15克,猪肚适量,姜葱适量,半碗米酒。

做法:煮沸清水,放入猪肚、各种药材,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,加盐调味即可食用。

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