 爱美食的朋友们发没发现？ 当你想吃川菜时只能去川菜馆 而你去川菜馆儿也吃不到粤菜！ 身为吃货的小编不能接受这个BUG！ 必须要分享给大家 一家新开业的意境融合菜馆！ 不仅融合了8大菜系！ 还在经典菜品上创新 成了超nice的意境融合菜！  主厨秉承着回归自然 哪儿的菜系用哪儿请来的厨子    
就意境而言 菜品中会运用绘画的写意技法 或者传统古典文学的意境之美 来抒情地呈现出那种情景交融、 虚实相生、活跃着生命律动的韵味 和无穷的诗意空间 所以每道菜品颜值都是超高 成为了商务宴请和宾朋聚会的首选！
精品烤鸭 说是创意菜馆 当然要实至名归咯~ 他家的烤鸭采用的新派烤法 连炉子都是独家定制款！ 230°高温持续80分钟~ 出炉后俗称：“酥不腻！”
出烤炉必须在4分钟之内完成切片 这样才能保证 鸭子皮儿薄不油腻 刚出炉片好的鸭皮配上面包和鱼子酱 绝对让你感受到什么是入口即化！
撕一张热乎的薄饼 放两片蘸好甜面酱的烤鸭 再码上黄瓜条、葱丝，卷起来塞嘴里
浓稠甜香的甜面酱 清爽的黄瓜和葱 厚实流油的鸭肉 面香四溢的薄饼 多种味道融合 迸发出更高阶的美味~
如果你不喜欢烤鸭的口感 不如试试这道菜
这款 香草妙龄乳鸽 摒弃了传统烤鸽子柴、紧的口感 真正做到了外酥里嫩、咸鲜适口
没有多余的脂肪 鸽肉混合着香草的芳香 每一口都能体会到 妙龄乳鸽肉质的鲜嫩
鲜果奇妙大虾球 一份鲜果奇妙大虾球 光是摆盘就很吸引人眼球了 更别提最抓我味蕾的大虾球 佐以鲜果更是有独特的鲜甜~
龙虾汤麦饭石时蔬 龙虾壳用以熬汤 经过整整5个小时的熬制 撒入少量的海盐 做成浓缩的龙虾汤~
配以时令蔬菜铺垫在麦饭石上 将龙虾汤缓缓倒在碗中 时蔬裹上了汤汁 瞬间将鲜美又提升了一个档次~
丹江大鱼头 这一锅酱汁也是大有学问 看似普通却相当费功夫！ 小火慢熬、慢炖、慢收 需要耗时40分钟 看这咕噜咕噜的浓稠汤汁~ 喂，香到犯规了呦！
筷子一拨 浸透汤汁的鱼肉整块剥离 露出蒜瓣一般的雪白肌理~
鱼头和饼 在无数食客内心 是被牢牢锁在一起的两种食物 每当夹起一块饼放到鱼头汤中时 泡饼吸上来的已经不不止是汤汁 而是幸福感的终极来源!
在一整桌的意境融合菜中 也别忘点上几道经典的家常菜 让高山流水如画般的意境 多添一些人情味儿
又或者 在一整桌经典的家常菜中 点上几道意境融合菜 让亲朋好友的相聚 瞬间充满了诗情画意~
川菜精品-毛血旺 毛血旺配料超足 血、毛肚、鲍鱼、海参、鱿鱼、午餐肉等等 反正端上桌就是这么一大盆 绝对是必点经典下饭菜之一！
湘菜精品-臭鳜鱼 臭鳜鱼是一道 香味与臭味的奇妙结合 8两1条，1份2条！ 使用秘方腌制 口感独特，味道既鲜美又浓重
以烤热的石锅装盛上桌 既保温又凸显新意 闻着臭吃着香 可谓是回味无穷！
鲜花椒烹汁小牛肉 黑色的石盘如浩渺深沉的湖水 用心摆放的小牛~肉 似远山，似轻帆 流连在湖面的袅袅蒸汽 就如江南那常年不散的青烟雾气一般 整盘菜就像是一副水墨山水画~
来自澳洲的极品牛肉 咬在嘴里口感宣软，肉汁四溢~ 非！常！的！嫩！ 一口激发你所有食欲！
特色主食-方城烩面 煮面的大锅旁边 还有一个更大的锅子 里面炖着羊骨头和羊肉 两只大锅冒着热浪 烟雾弥漫，笼罩其中，似真似幻~
甩面的师傅手臂伸展，动作幅度很大 面皮变得越来越长、越来越薄 在手中臂间上下翻飞 好似两道银波起舞 接着扔进装满羊肉汤的大锅里翻煮
撒上一勺热羊油烫出来的 掺着芝麻的红辣椒油 一碗热气腾腾 香气扑鼻的方城烩面就可以开吃啦~
河南特色-胡辣汤 当河南胡辣汤登上《舌尖3》后 别急别急 小编这就为大家送来啦~~
牛肉块、粉条、豆腐丝、木耳等不必说 花生米的出现让人很惊喜 喝起来热辣过瘾 胡椒的香气很浓 几勺下肚感觉全身毛孔都打开了~
听说包子和胡辣汤从来都是绝配 不过今儿小编分享的这包子 保管你们也是第一次吃！
素包子圆圆的 皮儿薄的像吹弹可破的肌肤 晶莹剔透
韭菜、鸡蛋、粉条 馅料蓬松细腻料味也不重 没有那些汤汤水水 口感也更丰富 一口一口的根本停不下来！
好的创意，才能做出高人气的意境融合菜 传统家常菜既经典又不失经济实惠 意境融合和传统口味哪个更撩人呢？
特别提示： 本店由北京为来原创建筑装饰工程有限公司设计装修 正和味道 快告诉朋友，这里有家不一样的意境融合菜！ 电话：010-69868885 010-69868889 导航：正和味道餐厅
文：杂谈思琪 图：杂谈刚子 美工：杂谈小马哥 |
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