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作者简介： 嗨！大家好，我叫解凯，来自山西大同平城区文慧小学三年级二班。我是一个性格开朗的男孩，我喜欢踢足球、播音和读书。我非常喜欢读书，我喜欢的一句名言是读书破万卷，下笔如有神。 
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说起豆芽大家一定都不陌生，它的生长过程是怎样的呢？我今天突然对这个问题感兴趣，请妈妈教我生豆芽。妈妈爽快地答应了。我和妈妈找出来一些绿豆，先给它们洗了个澡，然后把它们一个个都送到盛了温水的盆里，绿豆下水的时侯就像演员在欢快地跳舞，如果你用心去听，还可以听到豆子们在说话呢，它们在说: “哇，好多的水哇，咱们要快快吸收，快快长出芽。”这时我发现，绿豆是绿色的，泡绿豆的水也变成了绿色的。不知道明天会是什么样的？好期待明天的到来。今天，豆子们顶破了浅绿色的外衣，长出了一个个“小尾巴”，“小尾巴”是白色的，我叫它们豆芽。我给小豆芽们洗了一个澡，小豆芽们笑嘻嘻地张开了嘴。听，它们又在说：“真舒服！真舒服！我们要快长大。”豆芽们的“小尾巴”长长了大约一厘米，有的豆芽已经脱掉了绿色的外衣，白白胖胖的身体整个露出来了，好可爱呀！我又给小豆芽们洗了一个澡，许多绿衣服顺着水漂走了。我把小豆芽们安置好，等等着它们继续生长。今天，小豆芽们已经长了七天了，豆芽的“小尾巴”长到了三厘米长的样子，而且在它们白白的芽上竟然又长出了细细的根须，妈妈说它们不能再长了，再长就不好吃了。我想，它们要和成长足迹说再见了。 晚上，妈妈便把我的豆芽们做成了一道美味菜。自己生的豆芽果然味道不同一般——脆脆的、甜甜的，吃一口入肚，令人回味无穷。 评语：小作者能持续一段时间的连续观察，可见是一位非常有耐心的人，在作者的观察下，我们大致了解了小豆芽的生成过程。本文的一大亮点就是作者把小豆芽当作人来写，生动而有趣。希望小作者能再接再励，写出更多的佳作。
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