今天要给大家介绍一种非常好吃的主食——葱油拌面!葱油拌面实际上是上海地区的一道招牌美食,做出来的面劲道滑爽,再配上小葱调味,别提多好吃啦!下面小编就给大家介绍一下葱油拌面的详细做法~ 葱油拌面的详细制作过程: 1.首先我们需要向碗中加入半勺耗油,半勺老抽,两勺生抽以及少许白糖,充分搅拌均匀以后成料汁备用。 2.在锅中加入适量的食用油,待油烧热以后放入适量的小葱,中小火将其榨干榨香以后将其捞出,然后再倒入第一步中的料汁,大火烧开后盛出备用。 3.锅中加入适量清水,待水烧开以后再下面条将其煮熟后捞出。 4.将面条捞出以后,再倒入之前熬好的葱油汁,充分翻拌均匀后再撒一些葱花,葱油拌面的制作过程介绍完毕。 在饭店吃起来香气四溢的葱油拌面其实在家就可以做啦,而且制作过程也非常简单哦!喜欢这道美食的小伙伴们还在等什么,赶紧下厨学习尝试一下吧!今天介绍的菜品就到这里,我们下期再见哦!
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