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随着喝茶的过程，茶中的咖啡因会让我们在放松的同时，保持一个精神的聚集，让我们更好地与身边的朋友交流，从而在精神层面上得到满足。或许是谈谈生活，音乐，电影，甚至是谈谈哲学。我想，这些就是我们喝茶的时候一直乐在其中的原因吧!
 《红楼梦》中妙玉泡的茶，用的是陈年梅花上的雪水，真是空灵悠远，其泡茶的茶具和程序都有极大地讲究。更有所谓“茶道法则”、“烹茶饮茶礼仪”，看的让人眼花缭乱，听得使人心烦意燥。喝茶本为平静一下子繁杂的心灵，寻求一会儿闲适的心情，若真是把茶喝成“学问”和“艺术”，岂不是更加添堵吗? 茶道六君子(茶艺六用)指的是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。材质通常为竹木，竹制品气质清雅，木制品质感纯然，与茶香墨香相得益彰。
 “茶可以清心”，确是如此。茶饮三道，一道茶清新而味涩;二道茶苦中藏甘，更让人回味，很多人喜欢饮二道茶;三道茶涩味淡，苦味轻，甘味也只余一缕了。总之，涩、苦、甘三味俱全，只有深品，才能领悟，体会得到其中的滋味。 把盏人生，品的也是一种心境，人活着就是一种状态，茶之静，酒之厚，清醒与昏醉都是人生，茶与酒都蕴含着人生的道理，会品的能品出清香和甜美，不会品的会感觉苦涩辛辣，实际人生就在茶酒之间徘徊。
 茶文化是自然而然的东西，无需刻意去推广。茶首先要让喝茶者觉得好喝，才会天天喝，茶文化自 由心生。如果让人觉得象喝中药一样难喝，自会排斥，何来文而化之的机会。所以，首先好喝，才能谈文化。 茶道的根本可以说是在这样自然的状态下注重季节感，以款待和装饰为基本的生活文化。在茶道中，以这样的精神为基本，用心地款待客人。形式上主要分为两部分，这样的形式被称作茶事。茶事分为前、后两席。前席为客人提供一汁三菜的怀石料理，中间退席稍作休息之后，进入后席，为客人先后提供浓茶和薄茶。 |
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