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太湖洞庭问茶记(4) 无碍泉，小青茶 瓯研水月先春暖，鼎煮云林无碍泉。 将谓苏州能太守，老僧还解觅诗篇。 ——李弥大《水月寺酌无碍》 从缥缈峰北坡下山，有一条崎岖的山道直通水月坞。沿着花岗岩砌成的台阶下行，每百多步便有一座可供休憩的小屋。站在廊檐下远望，对面山坡上是新辟的茶园，面积很大，如梯田般层层盘旋，几近山顶。山岙里辟有蓄水池，气候干旱时，以作茶树灌溉之用。 走了好久，终于在山岩边发现第一垅碧螺春茶树。这里的土壤为黄棕壤，间杂烂石，很适宜茶的生长，而且茶树比邻野杜鹃等山花，可谓相得益彰。 首先到达“碑廊”，大部分为新刻，内容不外历代名人咏西山诗词，如清代吴伟业的《登缥缈峰》等；但亭中“画像赞碑”和“一日千秋”大篆（俞樾题）、草书碑刻及“思静处士陆君墓志铭”，古迹斑驳，应属旧制。 继续前行，望见茶坡下香樟树边，有一泓幽邃的山泉，原来竟是闻名东吴的无碍泉。西山自古多名泉，无碍泉是最出名的。此泉因南宋无碍居士李弥大而得名，与附近一个叫“吃摘”地方出的小青茶并称为“水月双绝”。小青茶即是闻名一时的水月茶，宋代诗人苏子美留下过“无碍泉香夸极品，小青茶熟占魁元”的赞叹。 奇怪的是，樟树西侧还有一眼略小的山泉，山石垒成的墙基上，镶嵌着一块新石碑，上书美术变体“无碍泉”三字。两口山泉西坡立了一座亭子，走近一看，尚未命名，姑且称其为“无碍亭”吧。 泉边种了不少茶，有一块立牌这样介绍道：南宋无碍居士李弥大到此题诗后前途无碍，官至兵部尚书，无碍泉在民间视为吉祥之泉。泉分雌雄两口（小为雄泉，大为雌泉），相传男性用雌泉，女性用雄泉泉水洗手洗脸，可使人阴阳相济，鸿运当头，消除前途上的所有障碍。 读罢此文，不禁心生疑惑。据《太湖备考》一书对无碍泉故事的记录，李弥大明明是做尚书在前，归隐西山水月坞并筑屋“易老堂”在后。而且有关无碍泉分“雌雄”两泉一说，也未发现相关文献中有记载，莫非是为了迎合旅游开发而演绎的？尚需进一步求证。 目睹泉水落叶漂浮，忆及此泉曾一度湮没，如今焕发新生，心生感慨，取出随身携带的湖州安吉白片和竹乡龙井，分别撒在无碍两泉之中，让名泉一品茶圣著经地的佳茗，或许可以使之更清澈。 掬了些无碍泉水品试，感觉还算清润甘冽，可惜无法汲泉泡茶，只好采了两朵无碍泉前栽植的碧螺春茶芽，聊慰小青、水月“双绝”之相思了。 农耕园 与无碍泉相距不远处，有一处农耕园，应该是个现代景点。既然问茶到此，不妨一游。 里面别有天地，根据不同主题，设立有若干个分馆；虽然建筑是新的，可陈列的展品大多征集于民间，有农、林、牧、渔等各个行业的生产资料和日常工具，看得出，都是些颇具年头的物品。 吸引人的，自然是茶。走马观花，行至东南分馆，见到了用竹子编制的茶筛、茶台、茶篓等，还有一堆煎茶、饮茶和贮茶的器具，质地有陶瓷、木制、金属的，“包浆”老旧，不一而足。 再往前，是一座崭新的仿古建筑，名为双泉茶楼。进去扫了一眼，看到有点心卖，才想起还未用午餐。若非先前一路吃茶芽鲜叶，早就饿趴下了。 素闻苏州小吃很有名，估计西山的也不错，当即化6元钱点了一份酒酿小圆子，乘着等候的工夫，拍摄了一组墙上的碧螺春宣传资料。本想要杯清茶佐餐的，一看价目表：特级碧螺春30元/杯，一级碧螺春20元，连最普通的也要15元，有些心疼，只好舔舔嘴唇忍住了。 小坐片刻，一碗热气腾腾的小圆子就端了上来。虽然无茶，可山人自有妙计，取出东山找来的碧螺春，撒在碗里和着圆子一起享用，糯米香伴“吓煞人香”，一青二白，清爽甘甜，味道好极了。 享受之余，目光经过屋檐下印有茶字的红灯笼，看着茶园里大婶们的采茶身影、城市里来休闲的少女少男、下午斜射而来的和煦阳光，突然觉得：茶赐予的幸福，原来竟是那么近。 大茶『茶隐』专栏展读 |
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