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这几年，随着全民运动的兴起，饮料厂商为满足消费者的需求，开发出众多的运动饮料。然而很多不运动的人把运动饮料当成普通饮料来喝，这其中会不会有什么潜在的问题呢？ 什么是运动饮料？➹从名字就可以看出，运动饮料是专门为满足运动人群需求而设计的饮料，而这需求主要来源于两个方面：一是为了补充营养以满足机体运动所需，二是为了提高运动能力和运动成绩。  运动饮料与普通饮料有什么差别?➹普通饮料追求的是好喝的口感，因此其主要成分为糖和各种调味成分，而运动饮料为了达到一定的运动需求，在普通饮料的基础上，还会添加以下几类成分。  ①维生素：运动是大量消耗能量的过程，由于人体产生能量需要很多维生素的参与，因此运动饮料中会添加维生素B1、维生素B2、烟酸等一系列与能量代谢相关的维生素。 ②电解质：运动过程中会大量出汗，导致钾、钠等电解质大量丢失。由于这些电解质和人体内的电传导密切相关，如果运动过程中和运动后不及时补充，很容易引起痉挛抽筋、甚至休克等严重后果。同时，这些电解质能够产生一定的渗透压，有助于水在血管中的停留，使机体更快的补充水分。 ③运动促进成分：除了常规的营养素之外，运动饮料中还会添加一些促进神经兴奋、提升运动机能的成分，比如牛磺酸、咖啡因、肌醇等。 不要把运动饮料当饮料！➹运动饮料比由于含有较高的离子成分和神经兴奋成分，因此肾脏代谢有问题、咖啡因敏感、或神经亢奋的人群都要慎重饮用。即使对于普通人群，如果在没有运动的情况下大量喝运动饮料，则可能出现腹泻、电解质紊乱的症状，或者对咖啡因等物质产生依赖作用。 ➹因此如果您没有进行足够量的运动，建议不要喝运动饮料，更不能把运动饮料当成普通饮料饮用！  饮用运动饮料的注意事项➹那么如果我们要进行长时间高强度的运动，又应该如何合理的喝运动饮料呢？ ➹首先在运动前1-2个小时，我们就要补充一定的运动饮料，以储存运动过程中所需的各种营养素；运动过程中，每个15-20分钟应补充100-200毫升的运动饮料；在运动结束2小时内，应该根据运动强度再补充适量的饮料，在最有效的时间内补充运动导致的损失。  （图片来源于网络） 【大家好，我是中国首批注册营养师陈然，食品工程硕士，五年健康食品研发和健康管理经验，帮您解决营养、安全与健康的困惑，感谢关注、转发。】 |
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