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夏之韵丨宋春花:拌一盘苦瓜来消夏

 长河副刊的书架 2020-09-23



清晨,漫步在菜园里,寂静、清凉。

有一股淡淡的清香,甜甜的,在空中弥散。

是南瓜花的香吗?南瓜花寡淡无味;是芸豆花香吗?紫红透白的花瓣优雅地翘立着,却不是这样的芬芳。

难道是苦瓜花的香?

苦瓜,以味苦而得名,它的花能有这样清甜的香?

走近纯黄色的花,闻一闻,一股甜甜的香味儿带着清新在鼻尖萦绕。

我有点迷惑了,这清甜的芬芳如何结出苦味的瓜?

大自然,它要借这“花”、这“瓜”,告诉我什么呢?

苦瓜长于炎热之夏,可它送给人间的偏偏是清热解暑。

“苦”非本意,清热去火才是它的“芳心”。

苦瓜虽“苦”,但它“不传己苦于他物”,它与任何菜同炒同煮,不会将苦味传给对方,苦瓜有“君子之德”,它是菜中之“君子”。

“香甜”的花结出“苦”的瓜,“苦”的瓜带给人的是清热的“利”。

苦瓜虽苦利于人。

它也是在教我们辩证地看问题,清晰地分辨人间繁杂。

苦瓜的“苦”声名远播,可它“清甜”的香,却需要一个安静的空间,用一颗平静的心去感知。

菜园里的苦瓜已长成,太阳驱散了清晨的凉爽,开始施展它的威力。

炎炎夏日,拌一盘苦瓜来消夏。

(已载7月3日《德州晚报》)


■作者:宋春花  ■编辑:王晓松

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