喵妈 主持人、作家、大型活动策划制作人。带着8岁小屁孩行走了26个国家和地区。 上个月,我去了趟巴厘岛。虽然十几年前就听闻世界上最美的日落在此,但这还是我第一次去呢。 这次旅行还挺颠覆我对巴厘岛的想象:因为,真的是凉快又舒服哎!完全不是我想象中会热得满头大汗的样子。后来才知道,因为巴厘岛靠近澳大利亚,每年5月到9月澳大利亚冷空气北上时,成就了当地最凉快舒适的季节。 我这次住的是今年新开的巴厘岛阿普尔瓦凯宾斯基酒店(名字太长了,你们记住巴厘岛凯宾斯基就好了,哈哈~)。 ▲大堂很气派,整体就像一个巨大的印尼传统凉亭。我背后那精细繁复的爪哇风格手工雕刻屏风,象征着印尼繁荣兴盛的玛迦帕夷王朝。 去了才听当地人说,巴厘岛有句话叫:三流的沙滩,二流的景点,一流的酒店。所以,和玩普吉岛等地不同,选个好酒店泡下来才是最嗲的玩法,超适合我们带娃党的。 酒店最赞的是完全结合了巴厘岛当地的风情,依着山势逐级而建,犹如巴厘岛标志性的梯田,从高耸的山顶悬崖慢慢延伸至印度洋海岸边。大堂在最高一层,望出去一片蔚蓝大海,心境都开阔了。 我住的是泳池套房。 一推门,哇!超大的房间外就是泳池! ▲站在泳池阳台上看巴厘岛日出,新的美好的一天又开始了! 要不是那两天不方便,应该穿上比基尼,趴在自家泳池中间向外看,才真有无边泳池的feel。 因为阳台凸出部分的泳池设计,所以整个卫生间的私密感很好。对!是可以对着大海泡澡的!嗲不嗲? 参观了一下朋友的大床房,和我的略不同, 一侧是竖式的泳池,配着盛开的鸡蛋花,美极了。 ▲有个可爱的小细节值得一提,房间里准备了草包和两顶不同款式的草帽,住宿期间是可以随意使用的。 去巴厘岛,最重要的当然就是玩海啦。酒店用堤坝围出来一个泻湖,在这里玩各种水上运动就会特别安全,每天上午在这里开展的各种帆船、帆板等运动都是免费的! 好吧,旱鸭子喵妈连自家泳池都玩不了,就别说大海了。只能在酒店兜兜转转。 拼命在泳池旁拍照,哈哈哈哈。 酒店的泳池占地面积超大,还有好多个,最大的泳池长度有60米。仔细寻觅,会发现很多拍照佳地,比如自助餐厅外有一个沙发,从外围看刚好嵌在水中央,可惜我一直没找到最好的角度拍出那个感觉,等你们下次去拍拍看! ![]() ![]() 一旁还有超好玩的儿童乐园!有那么几个大吊篮,你不怕跟孩子争抢着玩有点丢人的话,就像我一样进去晃个够吧。哈哈。 ![]() 对了,我们住的泳池套房是可以使用专属悬崖酒廊的。这里也有两个很美的泳池,抬头望着天空和远处的大海,世界在眼前变得如此辽阔。 从上往下看,酒店的设计就是从印尼梯田及苏巴克灌溉系统得来的灵感。潺潺瀑布从葱郁繁茂的景观中喷涌而出,250步的走道以巴厘岛神圣的百沙基母庙(Pura Besakih)为灵感,从酒店中央穿过,好像自己正去参加一个圣洁的仪式。 夜晚光华闪烁,照得透亮,美不胜收。 来印尼,当然不能不吃美食啦。这一行的主旨就是泡酒店,当然也都选在了酒店吃,东南亚的性价比还是很高的。 | 海底餐厅 必须狂推荐的是酒店里的Koral餐厅,这是巴厘岛第一间水族馆餐厅,就建在泳池的下方!怎么样?有没有被我的照片给惊喜到?真的可以坐在波光粼粼的“海底甬道”里吃大餐哦!小屁孩们绝对会根本不想吃,只想看鱼看到疯吧。 我们在这里吃了个有鱼子和生蚝的下午茶,品相极赞。 ![]() ![]() | 印尼风味餐 在酒店里换了几家餐厅,吃了好几顿不同风格的印尼风味餐。印尼餐中油炸物很多,小朋友会比较爱吃。很多看起来差不多的菜品,吃到口中才知道,里面包的东西完全不一样,各有各的风味。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 印尼甜品很好吃,看起来只是满满一碗晶莹剔透的冰,挖下去才知道,有那么多的料,可能是配比的关系,口感又和一般的冰沙不太一样,显得丰富醇厚得多。 还有各种水果制成的甜品,冰凉甜蜜,一朵小花点缀,十分可人。 有一天的印尼大餐可是太考究了!看这长长一桌菜,全都用印尼传统的餐具盛装,大大的香蕉叶放置在竹篮中央,各色美食托于其上,光看就食指大动! 最好吃的必然是烤鸡腿、牛肉串和大虾,混合着当地的香料,荤食中却透出一股极特别的清新味道。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 在印尼,切勿忘记吃各种色彩缤纷的糕点,有的软滑如果冻,有的清甜像面皮,采用各种蔬果的天然色彩制作而成,好看又好吃。 | 沙滩晚餐 有一夜,我们去沙滩上吃了晚餐。迷人的黄昏海岸,搭配着歌手浪漫的歌声,不管吃什么,都是迷人的。 当然,沙滩海鲜BBQ,想不迷人也是很难的,哈哈。 巴厘岛当地清甜的百香果搭配出来的冰淇淋甜品,也充溢着热带丰富的口感。摆盘更是精致。 | 自助餐 住在酒店嘛,自助餐是肯定要的啦。凯宾斯基的早餐花样特别多,尤其是像我这种不管到哪里都想尝尝当地特色的吃货,这里的各色印尼小吃就太满足我的心愿了。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 有意思的是,不但有多种当地特色香料制作的饮品,连各种香料调料都摆了一桌。有勇气的可以去一样样试试,哈哈。 ![]() ![]() ![]() ![]() 有天早晨,一个老外从菠萝蜜面前经过时,问我:“这是什么?”妈耶,菠萝蜜的英文我不会啊!呆了呆只能回答她:“这是水果。”哈哈哈。 绝对不可以错过的,是我每天必须来上一碗的可口软糯的米粉。鲜香的汤底,各色丸子,加一小丢辣椒,米粉柔滑地穿肠而过,这一天都妥帖了。 酒店的自助晚餐也很有料。烤乳猪、香茅肉串……看着就来劲。 ![]() ![]() | 日料 酒店还有一间人气超旺的日式餐厅,餐品中进行了一些印尼本地口味的改良,非常值得尝尝。几道式吃下来,必须吃撑啊。 看着像黑石块一般的玩意是鸡块,外面有炸得酥酥的感觉,但整体口感又很清淡,一丢丢酸甜,味道非常特别。最后一道甜品配上豆粉,像是果冻啫喱般清新。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | 悬崖酒廊 前面我就说过,我的泳池套房可以享用悬崖酒廊。划算在哪里呢?除了赠送一系列服务外,还可以在这里享用早餐、下午茶和各种酒水。愿意的话,在酒店里玩一天,就可以吃上一天。只是我每天都吃得太撑,根本没机会享用。 环境是这样滴哟! | 印尼药草茶 另外,巴厘岛当地风味的jamu草药茶是必打卡首选。一下飞机,酒店车来接时,工作人员就会递上一杯喝起来有点怪怪口味的饮品,乍一品有一点姜味,却又和我们的生姜辛辣口味不太相同。 多喝几口,就会觉得内在有一种类似桔汁的甜味。蛮奇妙的。所以我选了一天上午,还特意试品了一下酒店的几味药草茶。他们的姜果然长得和我们的不太一样,闻起来的味道也没有那么辛辣,显得温和多了。 几种饮品用不同材料制作而成,色调不同,口感也不一样。有的更涩一些,有的更甜一点,有的还有点像玉米汁的口感。总之,是一次很特别的体验啦! 在巴厘岛有几件事情必须要做!正宗的巴厘岛SPA必须要尝试一下!我去的那天是红眼航班,清晨到达,觉得很累,就直接订了酒店当天下午的SPA。本以为全套2小时会很贵,结果算下来约合人民币五六百。价格实在算是很良心了! Apurva水疗中心临海而设,环境太美了!在舒适有力度的手法下,仿似人和天地海融为一体。算我见识浅,从未做过这么舒服的SPA,在不轻不重又有一定力度的手法下,仿似自己和天地海融为一体,很快在海浪声声中睡着了。 ![]() ![]() 一觉醒来,居然马上有了精神焕发之意。喝着当地的jamu茶,配上小小的糕点,坐在面海的阳台上休息,整个人都好像重新洗涤了一番。 ![]() ![]() 所以,强烈建议大家去巴厘岛时带上爸爸,让他们带屁孩到水上乐园疯,妈妈们必须得定定心心做个SPA才算真正来过巴厘岛啊! 巴厘岛的SPA出名,瑜伽也同样不可不试。尤其是清晨海边的日出瑜伽。 一开始,像我这样不愿早起也不喜欢运动的懒货还略有抗拒,直到海上吹来的晨风拂上我的脸时,才确定,阳光渐渐浓烈下的这场自然瑜伽,打开了一天的美好生活。 如果你去凯宾斯基的话,记得一定早点起来跟着瑜伽老师试一试!保准你一天心情畅快。 日出瑜伽做完后,我参加了一个酒店的Geger Temple之旅。巴厘岛非常重视当地传统民俗,政府还规定了周四和周五,政府或是酒店等相关从业人员,要着印尼民俗服装和巴厘岛当地衣装。 出发前,我也换上了酒店为这个行程客人准备的巴厘岛传统服饰。走在印尼风的酒店各处,自己觉得美到不行啊,印尼娘娘驾到,哈哈哈。回上海后,我才想起几年前有个同事曾送过我一条巴厘岛的纱笼,后悔没有带去拍照会很有feel。 ![]() ![]() 去Geger Temple,从酒店开出去5分钟车程而已,忽然到了一片荒滩。沿着一条小道往下走,眼前嶙峋怪石,有一个洞穴,穿行而过…… 眼前豁然开朗! 山石夹峙之间,正是一道透亮的蓝天和海紧紧相接,晨间的海面上闪闪泛着金光,不时一个浪打过,再从崖石上汩汩翻滚而过,不得不感叹造物主的神奇!赤足踩在细软的沙滩上,好像拥有着整个世界。 Geger Temple其实就是这里,依着天地大海,沿着崖边巨石,完全是一个自然所在。 ![]() 全套仪式过后,按当地祝福的习俗,我的眉心被贴上了几颗米粒,手上被戴上了五彩编织的手串。 在巴厘岛泡了几天酒店,总想到外面去逛逛。临走那天上午,就从酒店叫了车,去了Sukawati艺术市场,这里是全巴厘岛历史最悠久、占地最大的手工艺品市场。 看起来街道并不算很长,但有很多当地特色纪念品和手工制品,价格要比一般商店或机场便宜很多很多!嗯,比著名的乌布市场也便宜很多。 一路逛一路看,颜色非常丰富,拍拍照砍砍价,特别有意思,拍出来的照片也很好看。 ![]() ![]() 最受欢迎的是这个手工编织的小包。根据大小和颜色的不同,价格基本在50块人民币左右,我最后也下手了一个,非常可爱。感觉这地方应该第一天就来,后面几天就好带着装备拗造型啦! ![]() ![]() 有蛮多小屁孩们喜欢的可爱小玩意,我也是在这里给小屁孩挑到了大约5块钱5只的可爱木制猫咪,后来在机场看到一模一样的小猫咪,翻了好几倍价格。 对了,如果想尝尝街头风味的话,这条街上也有很多小吃摊。至于卫生状况嘛,那我建议还是回酒店吃最放心啦。 Sukawati艺术市场对面是一个神庙。 我也是误打误撞走了进去,时间不够,只好匆忙走了走。 整片区域很大,还有一些餐厅和住家。拍照十分好看。和乌布皇宫也有几分相似呢。 ![]() ![]() ![]() 说回买的话题,凯宾斯基酒店内也有一家精品店,东西贵点,但质量很好,东西也更雅致。 另外还有一个购物好去处当然就是机场啦。我超爱这些香喷喷的造型肥皂,一筐筐的水果也太逼真了好吗!买了不少回去送朋友,都得到了极大的赞誉。 除了各色小纪念品,麝香猫屎咖啡被称为巴厘岛必买NO.1,极其金贵,价格也真心不便宜,小小一盒就要好几百块钱。我不懂咖啡,也不知道是不是真的值。懂的亲们可以来聊聊。 巴厘岛真的很美。我住的凯宾斯基很适合看日出,由于朝向关系,知名的日落则要去金巴兰海滩看。 |
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