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青椒煎肉片 1.准备食才。 2.青椒洗净，切片待用。 3.猪腿肉洗净，切薄片。 4.倒入烤肉酱。 5.搅拌均匀，放入冰箱24个钟头，入味。6.锅里放点油，放入肉片。 7.中火煎，两面煎透，盛出。 8.锅里水开，放点油，盐，放下青椒焯八分熟，捞出。 9.把青椒与肉片摆盘即可。  凉拌木耳 1、木耳泡发。 2大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用。 3坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟。 4 取一个盆。倒入生抽。大蒜，辣椒。辣椒油，白糖。陈醋，鸡精。搅拌均匀。 5煮好木耳沥水放入盆里。加入橄榄油。 6马上搅拌均匀凉透即可。  虾仁豆腐羹 1.准备食材。 2..虾仁用料酒、盐、生抽盐一下。 3.起油锅煸炒虾仁，变色后盛出。 4.放入豆腐煸炒，尽量把豆腐搅碎。 5.放虾仁、豌豆。 6.放盐。 7.放点生抽、开水。 8.最后倒入水淀粉、撒上葱花即可。  |
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