蛋挞了,用过很多配方,还是决定这个最好吃,酥香嫩滑,奶香十足,一次可以吃几个
⭕️本号仅用来记录食谱 欢迎志同道合的人多多交流 事精请绕道‼️ 用料 牛奶 | 65克 | 蛋黄 | 2个 | 奶油 | 50克 | 糖 | 10-15克 | 玉米淀粉 | 2.5克 |
简单又好吃的葡式蛋挞(6个量)的做法 牛奶倒入干净容器中 加入淡奶油 放入蛋黄 放入糖粉 放入玉米淀粉 搅拌均匀,过筛一下更嫩滑 倒入蛋挞皮中,9分满(放入烤箱时不小心可能会溢出,建议垫油纸,保护烤盘) 200度20分钟,每个烤箱脾气有一定差异,注意观察表面上色情况,及时调整 超嫩滑可口,一口下去超级满足
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