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赶紧学会了自己在家做吧，芝士给它放足才过瘾，味道超浓郁，能量满满的芝士烤排骨！防止吃多了会腻，准备四根排骨就差不多啦。烤肉酱中加入蒜末、料酒做成腌制排骨的酱，将排骨放入抓匀，腌制一个小时。用锡纸将排骨全部包好放入烤箱中，一般是200度的烤箱烤40分钟，想要烤出来的排骨更香，中途可拿掉锡纸，再刷一层酱汁，然后接着烤十分钟。 没有烤箱的，也可以选择用锅煎，等排骨煎到七成熟的时候加入适量的水焖煮，这样排骨的表层会有一层脆脆的哦，吃起来很香。接倒入剩余的酱料继续焖煮，直至酱汁都收干了。芝士要选择芝士碎，芝士片效果可能会不好哦。 芝士融化了就可以用熟了的排骨卷卷卷了，是可以拉丝的哦。 加入配菜会更完美哦，常见的配菜有年糕、包心菜、土豆。其实只要将它们炒熟，拌上做排骨的酱汁，煮一会就会非常入味哦，而且荤素搭配也更营养，在一定程度上会减轻芝士的腻，不过对于芝士控来说是不存在腻的啦。这样子做很是下饭哦。 芝士排骨是真的真的很好吃！就是那种吃一口就会胖也会也想去尝试的吧，而且吃一口还停不下来。现在以芝士排骨为主推菜的店很多呢，自己做就可以依据自己的口味变动，自己也会准备超足的芝士，一次过瘾，味道也是不差的哦。 |
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