玉米是一个老少皆食的食物了,家里面大多是用清水来煮玉米了。玉米本就香甜,清水煮就很好吃了而且还很当饱。我相信每个人都吃过吧。注意玉米是粗粮,多吃对身体有益,好吃不胖哦。 奶香玉米的味道要比清水煮的更胜一筹哦。学会了,自己在家这样做,一点不输外面买的。准备两根玉米,切成大小相等的几段,放入锅中,倒入两袋纯牛奶,最好淹没玉米会更入味。再撒入少量的糖和盐,直至玉米煮出锅,奶味与玉米融合也太好吃了吧。 玉米剥粒,可以做一个椒盐玉米粒,一上桌怕也是很快光盘哦。先将玉米煮熟剥粒放入碗中,倒入干淀粉搅拌均匀为了让每一粒玉米都能均匀的裹上淀粉。然后锅中倒油,待油热,再倒入玉米粒炸至金黄就可捞出。撒上葱花、椒盐、孜然粉拌一拌,一道美味的黄金玉米粒就完成啦,而且是不是做法很简单呢。 特别适合做早饭的就是黄金玉米烙饼了,真的是吃一口就会爱上。其实也不是你想象中的复杂,口感软糯,味道香甜,是你抵抗不了的美味呀,赶快安排。 还是将玉米煮熟后剥粒装入碗中,准备好玉米粉淀粉、糯米粉,加入一颗鸡蛋一起倒入碗中,再加少量的清水,后用筷子搅拌均匀。热锅,倒入适量油,注意小火哦。 香味浓郁的奶香玉米,软糯可口的椒盐玉米还有香甜的黄金玉米烙都是家常的几种玉米的做法,特别方便,家里面做的还健康。这几道各有特色,却又不失玉米本来的香甜之味,不要怕贪吃哦,这样的玉米吃到饱也不会胖。 |
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