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茶是我们中国人最喜欢的饮品，但很多人不知道的是，不同的茶，茶性不同，并不是所有人都适合。如果喝对了，可以养生防病，但喝错了，可能反而伤身。我国的茶分六种，绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶，现在养生君就跟大家分别来解析一下。 绿茶：清火祛热，适合体质偏热的人 绿茶是普通老百姓喝得最多的一种茶，也是所有茶类中名品最多的一种，比如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶绿茶、信阳毛尖等。 这些产地地区的人，基本也都喜欢喝绿茶，比如我们四川人，基本上大街小巷的茶馆，都喝绿茶，老年人一喝喝半天。不过从健康角度考虑，并不科学。 保健作用： 绿茶性凉，微寒，有助于清火祛热，提神醒脑。另外，绿茶中含有茶多酚、氨基酸等营养成分，可以抗氧化，辅助降三高。 适合人群： 体质偏热的人，比如经常心里燥热、手脚心出汗、口干目赤等，以及办公室白领、高血压、糖尿病、高血脂等慢性病人。 不宜人群： 体质偏寒的人，如果您经常怕冷、痛经，或者脾胃虚弱，吃点生冷就腹痛等人群，如果长期喝绿茶，反而会加重症状。 红茶：暖胃护心，适合脾胃不好的人 据我观察，平时喝红茶的人好像不多，代表茶类也偏少，比较出名的只有祁门工夫茶、滇红茶、正山小种等。 红茶是全发酵茶，色泽红亮，味道醇厚，关键是，它跟绿茶相反，最适合脾胃不好的人。 保健作用： 红茶性温，入脾、胃经，可暖胃驱寒、促进消化、保养脾胃。 适合人群： 顾名思义，这种茶最适合肠胃不好的人饮用。很多老年人平时都喝绿茶，其实年纪大的人，很多都会出现消化不好、脾胃虚弱的情况，红茶是更好的选择，有一定的养胃作用。 另外，女孩子因为生理结构的特殊性，体质一般偏寒，容易怕冷、手脚冰凉、宫寒痛经等，所以也很适合喝红茶，保暖驱寒，经常饮用，有助于改善体质。 不宜人群： 体热爱上火的人，胃火旺的人，比如牙龈肿痛、口臭、便秘、烦热牙疼、面赤等。 优品推荐 黄茶：人人皆益的养胃茶 黄茶属轻发酵茶类，工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。黄茶品类中，名茶似乎更少，我印象中只有君山银针。 保健作用： 黄茶的作用，也是改善脾胃虚弱导致的消化不良、食欲不振、肥胖等症状，但它跟红茶不同的是，红茶性温，所以爱上火的人不宜多喝，黄茶则比较平和，几乎人人皆益，无论你是体寒、体热、平和体质，都可以喝。 适宜人群： 体胖的人多饮黄茶，有助于健脾胃，加快脂肪代谢。 消化功能不好的人，也都可以喝黄茶，不分体质。 白茶：上火烦躁者的宁心茶 白茶跟其他茶的发酵都不同，采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒后自然晾干，因为满身披满茸毛，色白如银，因而得名。 比较出名的白茶有白毫银针、寿眉等。 保健作用： 白茶性凉，可以清热解毒、降火除烦、醒神明目。这看起来跟绿茶很像，但不同的是，“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，绿茶最好的是新茶，但白茶喝的是陈茶，可以祛邪扶正。 适宜人群： 热感冒时，煮白茶喝，可以缓解症状，加速恢复； 经常上火的人，喝了可以清热去火。 压力大的人，喝白茶可以镇定安神，使人心情放松。 不宜人群：体寒的人。 青茶：生津润喉，减肥瘦身 青茶，又叫乌龙茶。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，比较出名的有安溪铁观音，大红袍、武夷岩茶、台湾冻顶乌龙等。 保健作用： 乌龙茶的作用，比较突出的是分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。另外，它跟黄茶一样，不寒不热，比较平和，有生津润喉的作用，尤其适合秋天喝，用来解燥。 适宜人群： 肥胖的人。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。同红茶及绿茶相比，青茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，除了减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。 喉咙不适的人，比如老师、导购、导游、讲解员等需要说很多话的人，容易口干舌燥，嗓子干渴，就可多喝乌龙茶。 乌龙茶三忌： 乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，所以喝时要注意下面几点。 一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”； 二是睡前不饮，否则难以入睡； 三是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。 黑茶：驰名中外的益寿茶 黑茶属于全发酵茶，最大名鼎鼎的，就是普洱茶。大家观察一下会发现，那些比较讲究的茶人，很多都喝普洱。像湖南的茯砖茶，走的就是比较大众的路线，多数卖到西藏，给牧民煮奶茶喝。 保健作用： 解腻化湿，软化血管，对痰湿瘀滞、饮食过度导致的脂肪肝、消化不良很好。 适宜人群： 三高、肥胖、脾胃不好的人。 您喜欢喝什么茶呢？欢迎留言。 |
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