对于喜欢吃零食的“小仙女儿”来说,零食可能是发胖的最主要原因。有些人饮食习惯、生活习惯都没有问题,也保持着每天运动的习惯,体重却一直瘦不下来,往往都是因为吃了太多零食的原因。 零食的热量高,体积小,稍不留神就容易摄入过多的热量。对于很多“零食控”来说,只要能够戒掉零食,就能轻松瘦到90斤! 但是,戒掉零食说起来容易做起来难,很多人都无法拒绝零食的诱惑!如果你也是这样的人,不如折中一下,零食可以继续吃,但是一定要学会挑选适合减肥的零食。 选择减肥零食的2大原则 根据世界卫生组织的建议,一个成年人每天摄入的糖应该低于每天摄入总热量的5%。《中国居民膳食指南》建议,一个成年人每天摄入的添加糖应该不超过50克,最好控制在25克以下! 举个例子,一块儿45克的巧克力含糖量是25克,一包90克巧克力棒含糖量是39克,吃零食之前一定要注意! 很多零食看上去色香味俱全,实际上却含有很多的食品添加剂。 食品添加剂虽然是国家允许添加的成分,但一定要在安全范围内,一旦摄入过多,或者长期食用,不仅会引起肥胖,还会增加肝脏排毒的负担,危害身体健康。 挑选零食的时候,建议大家一定选择原味零食。 哪些零食最适合减肥吃? 1 原味坚果 坚果虽然脂肪含量高,热量也高,但在减肥中是可以吃的。坚果中存在的脂肪多为不饱和脂肪, 在细胞的新陈代谢中,不饱和脂肪所产生的能量相比饱和脂肪少,也更利于身体健康。 同时,坚果中含有丰富的膳食纤维,不易于被肠胃吸收,饱腹感强,能够帮助抑制食欲。但是,坚果的热量终归是比较高的,不能多吃,一天吃一小把(30克)即可,选择坚果的时候,尽量选择无添加的原味坚果。 2 低盐海苔 海苔是一种低热量高膳食纤维的食物,减肥中可以放心食用! 海苔中含有多种维生素和矿物质,尤其是含有的B族维生素和碘元素,都能够加速脂肪的燃烧,避免脂肪的堆积。 但是,海苔在制作的过程中也会添加一定的盐,钠含量比较高,每天摄入量最好不要超过30克。 3 低糖酸奶 很多人认为,酸奶是有利于减肥的,其实并不是所有酸奶都能帮助减肥。目前市面上的酸奶多为风味酸奶,制作过程中都会加入大量的糖,并不利于减肥。 减肥中选择酸奶,更推荐低脂低糖的纯酸奶,含有丰富的蛋白质和益生菌,能够促进肠道菌群平衡。饱腹感强,作为加餐零食能够减少正餐的摄入量,含有丰富的钙元素,能够加速脂肪的燃烧,是最推荐的减肥零食。 4 全麦饼干 很多饼干比如曲奇饼干、夹心饼干等含糖量和热量都是超标的,减肥中要尽量少吃! 但是高纤维全麦饼干则不一样,因为是全麦面粉做的,膳食纤维丰富,饱腹感强,还能够帮助清除肠道垃圾,促进身体排毒。 购买全麦饼干的时候,应该注意2点:1、配料表中脂肪和糖的含量不高。2、膳食纤维含量高于5克。 什么时候吃零食最合适? 虽说减肥期间可以吃零食,但是千万不能把零食当作正餐来吃! 减肥中吃零食建议在两餐之间,既能缓解食欲,又能抑制饥饿感,减少正餐时候的进食量。 零食虽好,也要有选择,有技巧的吃,学会吃零食,减肥的难度就能降低一大截! ★本文经由 好轻首席营养师 李薇 审核 |
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