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这9类食物吃了必胖,脂肪高、热量高,很多人却每天都在吃!

 营养师轻妞 2020-10-11

适当的约束和克制自己的欲望是减肥成功的基础,如果你已经下定决心想要减肥,就一定不要再由着自己的性子只吃自己喜欢吃的食物,毕竟生活中有很多美味的确热量爆表,吃多了就很难减肥成功的!

今天轻妞就给大家列举了9种最容易发胖的食物,这些食物很多都是你每天在吃的,从现在开始赶紧改正吧!

三类主食一定要克制

减肥中,我们对于主食总是更苛刻一些,比如下面这三类主食的热量就超高,减肥中千万不能吃。

加了大量油脂的面点

比如油酥烧饼、手抓饼、千层饼、桃酥等,这类食物为了保证酥脆的口感,往往在和面的时候已经加入了大量的油脂,再经过油煎,本身的热量可想而知,想要减肥一定要远离。

调味酱料过多的主食

饭团、三明治本来可以是比较健康的食物,但如果制作方法不对,它们也会变成发胖的元凶。不管是千岛酱,还是蛋黄酱的热量和脂肪含量都很高,用这样的酱料调味,热量也是很高的。

还有炒米、炒粉等加入了大量豆瓣酱的主食,再经过高油爆炒,也是热量爆表,减肥中这类主食也应该尽量远离。

烘焙食品

和各种花式面点类似,各种点心面包、起酥面包,为了口感酥软也需要加入大量的脂肪,比如黄油和植物油。而且这类面点采用的精制面粉升糖指数也比较高,更容易引起发胖,两者相加的情况下,对于减肥没有半点好处。

六种菜品一定要远离

除了主食之外,还有很多的菜品在热量也一点不容小觑,吃的不对,减肥就很难成功!

肥肉相间的肉菜

减肥的人都清楚,想要瘦下来,很多肥肉是要尽量少吃的,比如红烧肉、小炒肉、梅菜扣肉、肥牛等,这类的肉食烹饪出来肥美多汁的同时,也意味着有超多的脂肪。

如果实在想吃这类菜品,也建议大家尝试用纯瘦肉替代,用以过过嘴瘾也足够了!

干锅、干煸、红烧类菜品

煎炸类的食物减肥中不能吃,很多小伙伴表示能够理解。但是,很多名字里没有“煎炸”字样的菜品也不代表绝对安全!

像红烧、糖醋、干煸类的菜品往往需要先经过油炸,然后再进行加热翻炒,油脂含量也一点都不低,比如糖醋排骨、干煸豆角等。干锅类的菜品,装盘之后等于食材一直浸泡在油水里,再经过持续加热,油水浸入到食材的内部,一口菜半口油,你还敢吃?

带肉馅儿的菜

肉包子、馅饼、肉丸子等带肉馅儿的菜品,往往是以猪肉为原料制作的,脂肪含量比较高。即使是鱼肉馅儿,为了口感不会那么柴,一般也会加入一些肥肉来改善口感。

香肠、火腿肠

和肉馅儿菜品类似,香肠和火腿肠中也会夹杂很多的肥肉,热量同样是超标的。而且,香肠属于腌制类食物,盐分高,吃了之后经常会导致身体出现水肿,腌制过程中出现的亚硝酸盐等致癌物质还会危害身体健康,这类食物能少吃就要少吃。

伪清炒类蔬菜

有些蔬菜打着清炒的名号,看似非常清淡健康,但是很多饭店为了让菜品显得更水灵,外观更好看,会加入大量的植物油。三两菜一两油可不仅仅是说说而已,这样的烹饪方式下,任何健康的食材都会变成“油脂炸弹”。

而且,像烧茄子、地三鲜这样的素菜,在炒制之前,都要先经过油炸,这样的食物绝对算不上健康低脂。

浓汤类

很多小伙伴喜欢喝汤,尤其是看上去乳白色的汤汁,感觉非常有营养的样子。事实上,汤汁之所以变成乳白色,和营养没有太大的关系,只是食材中的油脂和蛋白质混合之后的产物罢了。一般来说,脂肪含量越高,汤汁的颜色就越白,这类食物减肥中也不建议吃。

想要减肥,上面9类食物绝对不能多吃,更建议大家选择一些食材健康,烹饪方式少油、少盐、少糖、少酱料的类型,如果追求口感就多在烹饪技巧和植物调料上多下功夫,做到这些,好身材也就离你不远了!

★本文经由  好轻首席营养师  李薇  审核

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