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20年前很多农村人都喜欢往城里跑，觉得城里经济发达，交通方便，有吃有玩的。20年后的今天，很多城里人都往农村赶，在农村老家盖房子，其原因不仅仅是因为现在的农村实现了户户通，高速高铁也都慢慢往农村修建，还有一个重要的原因就是农村的环境好，山好、水好、人更好。 记得小的时候放学回家的路上总能摘到各种野果，那时候没有现在这么多的零食，山上的野果就是最好的美味。其中有一种野果，长相奇怪，味道却很甜，农民都喜欢采摘回家用来泡酒喝，这种野果在我们老家叫“拐枣”，不知道大家有没有听过或者见过。 拐枣，有些地方叫鸡爪连、金钩梨、蜜爪爪等，在中国很多省份都有生长。因为拐枣的果实长得像万字符，所以大家又习惯叫它“万寿果”。 拐枣里含有丰富的糖，所以大家又称拐枣树为”糖果树“。可以直接生吃，酿酒、熬糖等，在农村，很多人都用来泡酒，不仅味道甜，而且营养价值还很高。 有研究部门分析鉴定，拐枣中含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含有铁、钙、锌等多种微量元素。具有解酒解毒、治风湿的功效。 很早以前，农村的野果真的是很多很多，随着生长环境的破坏，现在山里的野果品种越来越少了，也变得的越来越珍贵，很多野味城里人可能见都没见过。 你们见过拐枣吗？你们老家这种野果叫什么？欢迎大家在评论区分享交流。 |
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