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阅读日:健身先健脑

 硬派健身 2020-10-14

明天就是世界阅读日啦。作为一个写科普书籍的作者我,也被当当网邀请,谈谈那些曾经影响过自己创作或者觉得值得一读的本领域作品。

废话也不多说,今天一共给大家准备介绍12本书,分别是硬核健身三本,心理学(及脑神经科学)三本,美食两本,童书一本,比较害羞不想提三本。

本来还想说说那些影响我健身的一些观念的文学、美学类著作,结果被提醒跟本行业不太相关……就不说了。后续可能会做成谈读书类视频给大家。

· 力量训练三部曲 · 

  • 《力量训练基础》

  • 《力量训练计划》

  • 《健身营养全书》

这三本书可谓是相辅相成的。

《力量训练基础》被称为我国健身公众号的圣经。不知道多少人从这本书中学(chao)习(xi) 到了很多关于力量举的基础知识。 

目前国内出版的书籍当中,我仍然认为力量训练基础是最好的一本全面介绍力量举的入门书。如果你已经越过初阶训练,开始痛苦又痛快的深蹲硬拉卧推三大项,那么这本书肯定适合你。

《力量训练计划》则是力量训练基础作者马克·瑞比托的后续著作。第一本讲的是动作,第二本则讲得是相关安排。一周该几练,每次如何安排动作和部位,什么时候该进阶,什么时候该加重。这里都说的很明白。

最后一本,则是适合所有人的《健身营养全书》。德国作者勒费尔霍尔茨,是医学博士、波茨坦饮食营养研究所的研究员。他深入浅出的把从初阶到进阶的营养原理,都详细的讲述给大家。

无论你是增肌还是减脂,无论是初阶还是进阶,营养都可以看这本。而且他的文风也很严谨,关键数据,均有数据引用。

· 硬派健身系列 ·

额……容我小小的厚脸皮一下。

估计有不少刚关注我的同学,以为我是一个健身教练什么的。不过其实,我只会写运动健身科普。

太多自吹自擂的话,也不说了。这三本书,在当当搜索,应该也能看到他在国内获得的相关奖项等。我只简单给大家说说,这三本书对应什么内容。

《硬派健身 · 你的第一本健身书》,跟名字一样,主要讲的是最基础的健身原理。包括增肌减脂的原理,各个部位的基础训练,以及一些辟谣,比如是否四十分钟以上才减肥?无器械健身真的适合所有人吗?等等。

《一平米健身》主要讲的是居家健身,其中把每个部位的生理作用、解剖姿势、训练动作、训练计划,都给安排的明明白白。而且,我还贴心的(不要脸一下)给出了男女训练的不同侧重,计划也都有所区别,保证男同学练完宽肩细腰粗臂,女同学练完纤腰翘臀长腿。骨盆前倾、腿型等矫正内容也都在这本书里。

《100卡美食》,前半部是饮食理论,包括怎么吃才减脂。后半部全部是菜谱,而且分为了训后吃、平时吃、随便吃(卡路里暴低)。里面的菜可不是什么沙拉鸡胸肉哦,而是麻辣小龙虾、黄焖鸡、巧克力布丁等好吃的菜肴。就如同我们常说的“健身吃人饭”。

· 心理相关三部 ·

《女性脑》著名脑神经科学家亚蒙博士著。纽约时报畅销书帮上有名。虽然不算心理学,但是也跟你的情绪等很相关。而且,我从中得知了很多健身相关激素(睾酮、甲状腺激素、皮质醇等),居然在脑健康中有如此重要的作用。十分开辟新知。

《进化心理学》你想练出好身材,但什么是好身材?好身材是在进化中,两性不停博弈的结果。这本书,就能帮你理解很多关于身材、择偶等相关的心理知识。为什么男性喜欢纤腰翘臀的妹纸?为什么女性喜欢肌肉男作为她的一·夜情对象和情人?这本书都有相关实验和理论。

《认识自己,接纳自己》美国心理学会会长塞利格曼所著。让你能更好的面对自己。不会出现相关的焦虑和纠结。而且,书里介绍了很多关于饮食障碍的理论。同时,他还给出了一个简单易行,非公开实验成功率100%解决暴食症的方法,值得一看。

· 美食相关两本 ·

其实从《100卡美食》看就知道,我是一个相当喜欢吃、喜欢美食(也容易胖……)的人。

因为我总觉得,健身和运动是为了能更好的享受生活。再说不吃饱,怎么有力气减肥?所以,介绍两本美食文集,也就不奇怪了。

说来也奇怪,民国前后的美食文章,多数以北京人、北京菜为主。比如作家梁实秋、唐鲁孙等,而鲁迅、汪曾祺等写吃,也主要是在京菜上。比如鲁迅就写过广和居的三不沾,也说过最爱吃的是萨其马。

但现在,京菜其实已经算是没落。究其原因,我认为京菜创作时间已太长。大多有百年历史。早已不符合现代人的口味。而现代人喜爱的“螺蛳粉”“河南烩面”“大盘鸡”“热干面”以及川菜的崛起,其实都是近60-70 年,甚至改革开放后的事儿(详见髡贼逆首观察者网马督工的《保卫我们的现代生活》)。

而梁实秋的《雅舍谈吃》,着重写了民国期间的美食,用优美的笔触,写到当年很讲究的八大楼,以及当时人对美食的看法,想法。一直是中国最有名的美食文集。

赵珩著的《老饕漫笔》,则是另外一番滋味。除了美食,还有人情和景物。我依旧记得他写到中山公园“来今雨轩”的冬菜包子,和每年春雨后用紫藤萝做的藤萝饼。已经是今人吃不上的美味了。

· 最后:童书 ·

《人体先生和人体太太》

其实,从后台数据看,我们的很多用户,应该已经是有宝宝的年纪了。

而《人体先生和人体太太》就是适合给孩子和大人一同观看的,有趣的人体生理启蒙教育书籍。

说它是书籍,其实也很奇怪,从外观上讲,他就是像各位爸爸妈妈一样的两个纸质小人。

但一页页翻开,每页展示的内容,就从他们的衣服,到肌肉、消化系统、呼吸系统、骨骼等。背面则讲了跟此相关的知识。

这种有趣的形式和有料的内容,其实很适合各位爸爸妈妈给孩子讲。同时,爸爸妈妈自己,也能更好的认识到我们的身体,对健身也很有帮助哦!


被种草的朋友


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