大棚樱桃应选择自花坐果率高、丰产型的品种,如大红、尖叶、朱砂等品种,树龄为5—8年生,树体较矮,内膛枝较多的初盛果期园区,密度不低于45株/亩,园区要背风、向阳、光照充足。 肥水管理在落叶后或建棚前,每株施优质土杂肥50—80公斤,饼肥2—3公斤,多元素果树专用肥1—2公斤(或二铵0.5—1.0公斤)。采取放射状或双环状沟施。在初果期和果实硬核期喷施300倍磷酸二氢钾和300倍尿素混合液各1次。扣棚前浇1次透水,扣棚后一般不浇水,以免造成棚内湿度过高、枝条徒长、裂果等现象。 合理拉枝修剪拉枝要充分利用空间,使枝条均匀分布,枝高南边一行不超过2米,北边一行不高于3米,拉枝后去除过密、重叠、直立的徒长枝条,回缩过长。细弱果枝,适当疏除过多的花枝。 合理建棚,适时扣棚普通樱桃大棚应建成东西方向单坡面(便于盖草帘)保温式冬棚,北墙及东西墙可用水泥、石块垒砌。北墙高3米,东西墙北边高3米,距北墙1米处高3.5米,南墙高2.5米。东西墙留工作门和3—4个通风窗,其窗距地面1.5米高,墙的内外都要抹1厘米厚的墙泥防寒。棚内用钢筋水泥作立柱,行距和柱距为3.0米—3.5米,立柱上用毛竹作骨架,扎成50厘米见方的方格,上覆塑料薄膜,起到保温作用。大棚的面积一般300—400平方米为宜。扣棚时间应选择在12月下旬或元月上旬。 人工授粉,提高坐果率为促进散粉,10天后,棚内全面覆盖地膜;花期棚内放置生石灰吸潮,用果筐装半筐生石灰,每30平方米放一筐,可使棚内湿度降低10%—20%,再加上适当的通风,使棚内湿度降到60%以下;适时人工辅助授粉,时间最好选在12时至14时,这时温度高湿度低,花粉易散成粉,授粉效果好。先用鸡毛掸轻擦,打破花药外皮,随后用小型鼓风机围树吹风,使树冠内外花朵均匀授粉。 棚内管理扣棚3—4天内作业门、通风窗要全开,3—10天逐步关闭,10天后夜间逐步盖齐草帘,使温度逐渐升高。一般情况下,每天升高1℃—2℃,当温度升到16℃时每天10—17时通风换气,17时后关闭通风窗,覆盖草帘(每天太阳出来后揭开草帘)。如遇阴雨天,雨前要在草帘上再盖一层塑料薄膜。扣棚后至开花前,适宜湿度为70%—80%,主要采取全面覆盖地膜的方法控制湿度;花期适宜湿度为50%—60%,主要放吸湿剂调节;幼果至着色期适宜湿度为60%—70%,主要靠通风换气来控制;着色至采收期,适宜湿度为60%—70%,需通风至逐步揭膜。除膜时间应根据气候和果实生育期而定,霜期过后,果实进入着色期,可将棚南面垂地覆膜上卷,增强棚内光照,促进果实着色,提高果实含糖量。根据天气预报,如遇降雨或降温,将覆膜重新盖好,起保温和防雨作用。果实采收后方可全部除膜,并要施肥浇水。 |
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