旅行,除了拍拍风光,看看人文,最重要的莫过于美食了!没品尝过当地的特色美食,就不算到过这个地方。骑行12000多公里,走遍丝绸之路15国的超人GG又在途中品尝过哪些美食呢?请大家看过来咯~ 意大利 我是一个非常不喜欢面食和米饭的人,因为消化太快,吃淀粉类食品感觉就是在浪费时间。但是意大利的面食我却很喜欢,坦白说,意大利饮食也算单调,但是他们能把简单的东西做到极致,意面那是真心好吃啊~ 喜欢吃肉的人来到意大利必吃的一道菜就是佛罗伦萨的T骨牛排,1kg以上的厚厚的T骨,大概只有做到4分熟,外焦内嫩,再撒上盐和黑胡椒,淋上橄榄油,简单得不能再简单的烹饪,将牛肉的鲜美原汁原味的展现给你。 披萨也算是意大利的国菜了,而拿波里的披萨又是意大利最好吃的,其中最赞的名店有Dal Presidente和Pizzeria da Michele,分别代表创新和传统。吃过拿波里的披萨,尤其是这两家店的披萨,你会觉得神马必胜客之类的都是浮云面饼那个嫩那个Q啊~ 希腊 感觉希腊的饮食并不是太有特色,西餐融入土耳其烤肉。但是比较好的一点是,有很多的肉和海鲜,而且物价便宜。 土耳其 提到土耳其,大家自然而然想到Kebap,土耳其菜偏向肉食,以牛羊肉为主,口味比较重。在这儿每天都可以大口大口的吃肉的感觉真的好爽啊~这里也有许多其他小吃,大家看图就行。总之,土耳其这个美食之国是不会让你失望的,尤其是肉食动物! 埃及 埃及是我觉得全世界食物最难吃的国家,没有之一,我在埃及都想绝食自杀了! 在埃及,能吃到的最好的就是中餐了,只不过要到华人聚居区才有,景区的都不好吃! 沙特阿拉伯 如果有沙特人邀请你去喝阿拉伯咖啡,那么旁边一定会配上椰枣和各式甜点。阿拉伯咖啡其实不是纯咖啡,而是咖啡加上各种香料,颜色是黄色的,味道比较清淡。喝口阿拉伯咖啡,配个椰枣,这就是沙特人的休闲生活。
阿联酋 我到阿联酋因为老乡朋友太多,竟然基本清一色都是吃的中餐,当地有神马特色美食我完全不知啊。 印度 印度菜都是重口味,卖相也不好,其实还挺好吃,就是卫生比较呵呵了。印度菜也就烤炸咖喱,分量都挺小,对于我们来说只能算小吃,我经常一个人吃一家人的量。 印度有许许多多的油炸面食,但是在我的菜单里就没有素这个字,所以只是拍拍照片。 斯里兰卡 斯里兰卡最有名的就是它的大螃蟹,其实还有几个东西也不错,那就是虾和大管,尤其是大管的价格只有国内1/10左右。斯里兰卡,尤其是尼甘布的海鲜便宜得跟不要钱似的一天花100块钱去渔市买点海鲜就可以把一日三餐给解决了,而且还可以吃得很爽。 印度尼西亚 其实在印尼最好吃的还是中餐,而且这里有非常地道的闽南菜和广东菜,跟家里的味道一样的各。 印尼菜以油炸,烧烤,咖喱为主,也有一些糕点小吃。穆斯林国家嘛,饮食相对比较单调。印尼这里比较有意思的是,它是根据实际吃的数量付费的。比如上了五个鸡腿,吃了两个,就付两个的钱,没动过的又回收。
丝路美食——新加坡 马来西亚 马来西亚的美食可以说基本跟中国一个样了,闽南菜广东菜尤其多,在这里也可以找到豆花和满煎糕。到马来西亚必吃的就是猫山王榴莲了!还有怡宝的白咖啡也不错!接下去也会引进哦~ 泰国 泰国的国菜冬阴功是来这里必吃的,然后还要很多特色菜,比如菠萝饭,芒果饭,椰子冰淇淋等等。其他还有一些有特色一点的都是路边摊,但是不懂得名字怎么叫了。泰国夜市有很多烧烤和水果,价格都不贵,味道大多酸甜微辣,也算是美食之国了! 柬埔寨 对于我来说,柬埔寨最吸引我的就是它的暗黑料理——虫虫大餐!其实虫子是非常好的蛋白质来源,味道又很香,只是卖相差了点,我最喜欢的是蝎子跟蝉蛹。 越南 来到越南,无论如何你一定会吃到路边摊,除非你绝食。而路边摊的最最经典食物就是越南粉。猪脚粉、牛杂粉、牛尾粉、猪肉粉、鸭肉粉,然后再配上一叠生的青菜浸到粉里面吃,感觉就像吃草一般,越南人简直将粉的艺术发挥到了极致!玩笑归玩笑,越南粉还真的不错吃的。只是,用餐环境可不可以不要坐在路边?我们中国人不习惯吃粉配土粉啊~口味没那么重!
我是超人刘海翔,从威尼斯骑行到泉州。全程30000多公里, 重走丝绸之路。跟我一起上路吧! |
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