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寒冬已至，很多地方都下起了雪。回家后如果能喝上一碗热汤，会觉得非常舒服。但很多人工作太忙，根本没有时间做美食，但吃快餐又不是很健康。今天就来介绍一款电饭煲炖鸡，既简单方便，又非常营养。最主要是回家就能喝上暖暖的热汤了，实在太幸福了。要知道电饭煲除了煮饭，做菜也是杠杠的。天越冷越馋这美味，不加一滴水一滴油，越焖越香，出锅馋到流口水！ 什么汤锅、砂锅统统都不需要，只要一个电饭煲就能轻松搞定一款美食，实在是太方便了！冬天多喝鸡汤，不但营养吸收效率极高，还能提升免疫力哦！电饭煲炖鸡汤味道超级鲜美，而且肉质极嫩，吃起来浑身暖和。下面我们就来一起感受下，只用轻松一按就能享受美味的时刻吧！ 【电饭煲焖鸡】 制作配料：土鸡1只 生姜1块 小葱1把 盐1勺 料酒适量 酱汁：花椒水3勺 生抽2勺 老抽1勺 料酒2勺 蚝油2勺 白糖1勺 蜂蜜1勺 制作方法： 1、鸡清水反复清洗干净，去头去脚，可以塞肚子里； 2、清洗干净的整只鸡，用牙签在表面戳很多洞； 3、把盐抹在表面，按摩2分钟； 4、然后用料酒抹在表面，按摩5分钟；静置一会儿； 5、准备半碗料汁；花椒水3勺 生抽2勺 老抽1勺 料酒2勺 蚝油2勺 白糖1勺 蜂蜜1勺 调成酱汁； 6、用葱结把酱汁涂抹在鸡身上，里面也要涂抹一遍；装在袋子里，冰箱冷藏2小时以上；中间翻动一次； 7、电饭煲表面刷一层植物油，铺上小葱、生姜片；然后放入整只鸡； 8、最后倒入剩下的酱汁；表面再铺适量生姜、小葱；
9、按煮饭键，跳闸之后，翻个面，再按一次煮饭键即可；
10、这样超级好吃，香喷喷的整只鸡就做好了，比红烧还有好吃，手撕着吃才过瘾！
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