对于一个吃货而言,各种蛋糕美食肯定是无法抗拒的。但成为一个胖子的风险,让我们很多时候不得不控制自己心中的馋虫。当然也是有很多替代方案的,比如在家做低糖少油的健康版红糖红枣蛋糕。要知道红糖红枣糕可是一道美食呢!尤其那股特别浓郁的香味,闻过一次就会爱上它的呢!早餐女儿最馋它,隔三差五就做,上桌2分钟准吃光,学会不用买! 红糖红枣糕无论是当成早餐还是零食都非常棒,因为红糖红枣糕的口感非常细腻,吃起来回味无穷。最为重要的是红糖红枣糕营养非常丰富,富含各种维生素、蛋白质以及多种微量元素。红糖红枣糕做法非常简单,我们在家就能轻松搞定呢!红枣糕别买了,教你在家做,2分钟学会,健康无添加比买的好吃百倍! 【红糖红枣糕】 制作配料:低粉180克 红糖60克 鸡蛋4个 枣泥120克 玉米油30克 泡打粉4克 小苏打3克 白芝麻适量 制作方法: 1、红枣先把它镉水上锅蒸熟; 2、去掉外衣,再去掉核,压碎成枣泥,加入红糖拌均匀; 3、再磕入4个鸡蛋;电动打蛋器搅打均匀; 4、筛入低筋面粉,从上到下翻拌均匀; 5、最后倒入玉米油,再次翻拌均匀; 6、模具里铺上硅油纸,面糊倒进去,最后的最后撒适量白芝麻上去; 7、烤箱预热,130度上下火烤40分钟左右;烤箱温度仅供参考; 8、超级柔软又好吃的枣糕就做好了。孩子吃一口完全停不下来啊! |
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