立秋食疗笫一宝 2016-08-26 18:46:28| 分类: 秋季养生 | 标签: 字号大 立秋己过,可是人们丝毫没有感觉一奌凉意。其实,这时天气已经悄然发生了变化,如空气中的湿度己经没有那么大了,这就是通常说的秋燥。 明代医药大家李时珍说,立秋之后吃莲藕可以挡百病,保健康。 依照古代旧有习俗,莲藕生有管孔,被视为“能预见未来”的吉祥食物。莲藕因其正血化瘀,清热解暑功效好而被誉为‘消瘀清热菜’。 莲藕营养丰富,味道微甜而脆,可生食也可熟食。生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;熟藕性味甘温,能健脾补胃、养阴润燥,有养胃滋阴、益血、止泻,消食,生津的功效。此外,藕可以清热润肺,所以秋季特别适宜吃藕。 莲藕食疗保健作用 1, 健脾开胃,增进食欲。常饮鲜藕汤,可起到健脾开胃,养血生肌的功效。 2, 润肺止咳。饮用莲藕汁有镇咳的作用,若不削皮效果更佳。若伴有发烧,可与同量的梨汁混合饮用。 3, 调经止血。莲藕富含维生素C及微量元素,具有调经止血的作用。对于停经期的不正常出血或过度疲劳的人,可食用加少许食盐的莲藕汁。 4, 促进新陈代谢。莲藕有益于心脏,可促进血液循环,促进新陈代谢,防止皮肤粗糙。尤其是常饮莲藕粥,效果更佳。 5, 镇静宁神。食用莲藕有镇静的作用,可抑制神经兴奋,还可强化血管弹性。对于焦躁的人常吃莲藕,可安定身心。 6, 降糖消脂。莲藕富含淀粉,蛋白质,维生素C,无机盐,可降糖消脂。据《老老恒言》记载:“藕粥可治消渴”。 禁忌: 莲藕不宜与菊花同食,易导致腹泻; 不宜与人参同食,二者药性相反; 莲藕忌铁器,最好用砂锅煮藕粥; 评论这张 转发至微博 转发至微博 阅读(5)| 评论(0) | 编辑 |删除 |推送 |置顶 | 用微信 “扫一扫” 将文章分享到朋友圈。 用易信 “扫一扫” 将文章分享到朋友圈。 喜欢 0人 | 转载 学起来!揉这个穴位相当于吃六味地黄丸 【转载】转载:《黄帝内经》教你正确秋季养生! 历史上的今天 巧过“不愉快”时间2017-08-26 21:36:30 营养搭配好 健康又苗条2017-08-26 20:33:48 对症步行健身法(二)2015-08-26 18:34:10 对症步行健身法2015-08-26 06:46:38 筷子的健身功能2014-08-26 19:30:41 最近读者 热度 关闭 玩LOFTER,免费冲印20张照片,人人有奖! 我要抢> 评论 凡平 取消 验证码:换一张 新浪微博腾讯微博网易微博 上一页 1... -1-1-1-1-1-1-1... -1下一页[/cp] |
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