说起吃补品,想起近日朋友圈中热传一个的帖子,里面举了许多和吃补品有关的实例,作者说: “过去我在宁夏打过马草,看到那里的小孩秋天成口袋地把枸杞子当零食吃,也就是说那里的孩子和大人吃枸杞子比现在那些希望大补的人吃得多得多,也不见得宁夏人多活多少年,健康好多少。” “我70年代在山西,那里盛产核桃,一分钱一个,我们一买就是一面口袋,一个季节净敲核桃吃了。这些地方人比其它地方人聪明一些吗?” “又比如虫草,贵州黔西南的虫草几十元一斤,街上好多虫草焖鸡店。卖虫草的人自己当然也经常炖鸡炖肉吃... 也没见卖虫草的哪个身体好一些,命长一些。” ...... - 当然,一篇帖子说明不了什么,最多也是一些具体的案例和作者个人的体验, 但个人认为,其中也说中了有关饮食和养生的一些道理和弊端。 - 首先,世界上没有什么灵丹妙药,可以让你吃了就长生不老; 也别指望有哪种食物(或药物)可以让一个人从白痴到天才。 ...... 吃的学问,其实很简单: 一是坚持平衡膳食,满足人体所需的七大营养素。 再贵的补品,离不开这七样东西。 偏食才是最不利于健康的。 - 一是针对某些具体情况时,应该因人而异。 虽然总的膳食原则是五谷杂粮,平衡膳食为主,但也不能一概而论。 因为每个人体质不同,还有年龄、身体状况等各方面的具体因素等。 有些个案,其长期形成的饮食习惯也不同,而生命体是有自身调节能力的。 - 对于生长期的孩子,更不提倡长期服用补品类的食材、饮品或药材。 服用不当,比如一些含有激素类的物质,不但起不到好的作用,还可能影响到孩子的正常生长和健康。 - 尤其要记住的是,对于生命体,食物从来就没有贵贱之分。 适合你的,才是最珍贵的!
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