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红薯可以这样做，用手抓饼和红薯一起煎着吃，外酥里糯非常的好吃，学会可以做给孩子吃。 广告一个职业操盘手的良心发现:揭露庄家洗盘的全部细节，拯救散户!原料 红薯250克，手抓饼3张，鸡蛋1个，炼乳10克，熟芝麻适量。 调料 食用油适量。 做法 第一步：把红薯洗干净削去皮，然后切成半厘米的厚片，切好摆在盘子里，再放入蒸锅里，盖上盖子中火蒸20分钟左右。 第二步：时间到用筷子能轻松插进去就说明熟了，把红薯倒入大碗里，挤入10克的炼乳，放炼乳能增加红薯的奶香味。 第三步：然后用叉子把红薯压碎碎的，压成无颗粒的红薯泥状即可。 第四步：准备三张手抓饼，从冰箱取出提前解冻5分钟。 第五步：撕掉手抓饼上面的保鲜膜，把红薯泥均匀的涂抹在手抓饼上面，差不多一厘米的厚度，旁边要留一点空隙不要涂抹；然后用手从一边卷起来，一直卷到头再封口。 第六步：在手抓饼的表面撒一些白芝麻好看又好吃，也可以用黑芝麻，再用刀把它切成大小相等的段。 第七步：平底锅刷上少许食用油，油温六成热放入红薯饼煎，在饼的一面刷上一层蛋黄液。 第八步：煎至一面定型翻一面煎，反复的翻动两面煎，把它煎至两面金黄熟透即可出锅享受美食了，整个过程大概需要5分钟左右 。 香煎红薯饼做好了，外表金黄酥脆，里面香甜软糯，既有手抓饼的焦香又有红薯的香甜，当早餐或者点心都很不错的，既营养又美味，喜欢的朋友可以试试哈！ 广告农学考研大纲,考研强化课程,直击考点,全科联报减1000,更可免息分期!小帖士： 1红薯泥已经很甜了，所以不需要再加糖，有条件的可以在红薯泥上面撒上一些芝士碎味道会更好吃。 2手抓饼要提前从冰箱拿出解冻5分钟，这样卷的时候就不会把手抓饼弄碎了。 3红薯泥别涂抹太厚了，一厘米左右即可，四周要留空隙，这样卷的时候红薯泥就不会溢出来了，有条件的可以放烤箱里烤。 |
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