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名称：冬至一阳生 花材：楸子、常春藤 楸子不愧是超级耐寒的果实，下过两场雪之后，枝头仍然能找到保存完好的小红果。 关于楸子的介绍，可以看这篇：厨房花园 | 小雪时节，还有秋天的果子可以赏哪 现在城市绿化带里能看到的这类小红果，基本都是北美海棠，一类在北美有几十年培育历史，并且较为流行的园艺品种，它们的亲本主要来源，一是北美本土原生的褐海棠、花冠海棠，另一类，就是当年植物猎人从中国采集的诸多海棠品种，山荆子、湖北海棠、三叶海棠等。 其中，湖北海棠由于花果均美，分布又广，应用得相当广泛，更有趣的是，它居然还是种茶树，所以又有茶海棠的别名。 植物猎人威尔逊在他的中国游记里就提到过：“我们中途在老母峡停下休息……遇到了几个背着大包湖北海棠树叶的人，这些树叶通常用作茶叶的替代品，被大量销往沙市。” 这些海棠树叶泡的茶，就是湖北一带颇负盛名的三皮罐，据说是由于叶大耐泡，三片能泡一大罐而得名。 实验室里的研究证明，湖北海棠树叶含有丰富的黄酮类成分，那么，由它为亲本培育的观赏品种海棠叶，揪下来是不是也能泡茶？大家都是海棠一脉，没理由你能泡而我不能泡啊…… 明年试试。 以上，祝大家冬至快乐，饺子吃饱。 |
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