【原】21天厨房整理实操指导，用绿舍离迎接闪亮料理空间！

如果你想要开启清爽的有机生活、慢生活、零垃圾、断舍离，

那就跟随“第1整理术YiOrganizer”与“零垃圾星球”一起：绿舍离。

周一妍与Stephanie陪你一起：每天整理一点点，每天绿色一点点，让小家更美，地球更健康。

请看我们为大家精心准备的21天绿舍离厨房整理打卡指导。文末还有各位学长学姐的21天打卡实践精华+入群方式，不要错过。

Day 1 清洁厨房台面

打卡内容：整理厨房台面，清洁台面，空无一物的台面，每天清洁起来，都会很方便。

参考网络图：

Day 2 清洁水池

打卡内容：清洁厨房水池，拍照打卡。

小贴士：水池里的污渍，可以用小苏打来轻松解决。水垢可以用白醋去除。

网络参考图片：

Day 3 清洁洗碗布/抹布

打卡内容：清洁洗碗布和抹布，给它们一个拿着顺手，有利于保持干燥的家。同时减少使用厨房用纸，保护环境。  

网络参考图片：

Day 4 整理餐厨抽屉

打卡内容：整理存放餐具的抽屉（或者其他任何你存放餐具的位置）。只要清除那些不应该在那里的物品，确保各类餐具的分类，然后整理一下。

完成之后，发照片前后对比照片。如果你有让餐具保持干净的好方法，也可以分享给大家。

小贴士：家中餐具很少的家庭可以用玻璃瓶或者马克杯作为餐具收纳的容器，完全不需要一个抽屉了。这是自制餐具收纳容器的小步骤：

网络参考图片：

Day 5 清理冰箱

打卡内容：清理冰箱，拍照打卡。

小贴士：可参考文章—爱做料理的人，厨房就该长这样！

网络参考图片：

Day 6 整理碗盘

打卡内容：整理一下我们吃饭时必不可少的盘子和碗，把未用过的，或者破损的碗碟断舍离一下。

小贴士：分享一个可爱的专门用破损盘子做首饰和装饰品的网站给大家。

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Day 7 绿舍离刀具

打卡内容：绿舍离厨房里的刀具。菜刀，餐刀等等，把不要的拿去卖掉或者送给需要的人吧。

小贴士：找到了两个看起来很环保的做法

网络参考图片：

Day 8 绿舍离杯具

打卡内容：把装酒杯，咖啡杯，水杯的空间整理前，整理后的照片拍下来打卡。

小贴士：对于需要处理掉的杯子，或者那些特别想留下来又一时半会用不上的杯子，下面有几个方法可以将它们加以利用，比如用来装筷子和勺子，或者作为笔筒，做花瓶，做装饰又或者种一个小型的植物比如多肉。

我相信还有很多其他的用途，所以如果你有其他好想法的话也可以在打卡的时候发出来哦。

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Day 9 整理调料柜

打卡内容：把调料柜，或者储存调料的区域整理一下，把整理前和整理后拍照打卡

小贴士：想必我们的中华美食需要各式各样的调料才能做的出来，虽然队长（绿舍离国际协会创始人之一Stephanie)平时吃的很清淡，但调料柜里也是放满了各式各样的调料。

那么我们今天一起来看看自己的调料们是不是已经过期了？是不是买了很多重复的用也用不完，还有那些用了一次不喜欢而闲置的？其实有的时候列一个清单也很重要，这样以后就不会买重或者买到自己不喜欢的调料。

介于很多调料上可能没有保质期，这里队长跟大家说一下，一般粉状的调料保质期在1-2年，没有被研磨的整个干调料保质期为2-3年左右。

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Day 10 整理零食柜

打卡内容：清理零食柜，拍照打卡，尝试自制零食代替购买。如果你有更加健康的零食制作方法也可以分享给大家。

小贴士：每个人的家里都有个角落放着各式各样的零食吧？尤其是家里有小孩子的家庭。今天我们来整理一下零食柜，下面链接里是可以用来替代零食的散装食物清单。大家可以尝试选择更加健康和环保的散装零食哦。

👉零食大挑战

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Day 11 整理烘焙工具

打卡内容：整理烘焙用具

小贴士：如果你是个烘焙达人~你一定会有各式各样的烘焙工具吧，各式各样的烤盘：烤杯子蛋糕用的，做蛋挞用的，做戚风蛋糕用的等等等等。还有各式各样的搅拌工具，打蛋器，电动搅拌器，刮刀。可能还会有很多不粘涂层已经损坏破烂不堪的烤盘竟然不舍得丢存在了橱柜的最里面。今天我们就好好的把烘培工具们清理一下吧。

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Day 12 绿舍离厨房小家电

打卡内容：绿舍离厨房小家电

小贴士：很多人的厨房里都有各式各样的小型家用电器，比如：搅拌机，小烤箱，面包机，慢炖锅，电动高压锅。有自己买的，别人送的，有很贵重不舍得用的，零件少了用不了的，坏了不舍得丢的。

问自己几个问题：

1：你经常使用这个电器么？如果你一年没有使用过，请认真考虑舍弃它。

2：你有没有重复的电器（包括放在地下室或者其他储存空间里的电器们）？留下最好用的，然后断舍离掉用不上的。

3：它是否还可以正常工作，是否需要修理？

4：是否有其他多功能电器也可以完成同种任务？

把不要的小家电卖掉或者需要的人吧！

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Day 13 生活美学-碗盘餐具

打卡内容：拍照家中你最心动的碗盘餐具。写一写你喜欢它哪里呢？

小贴士：一道菜要色香味俱全，同时餐盘与餐具也可以大大提高菜品的颜值。如果只是凑活用着自己并不心动的餐具，那只能算是填饱肚子，而非享用美食了吧。如果没有美丽的餐盘餐具，也可以拍照厨房里最令你心动，带给你幸福感的小角落哦。

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Day 14 生活美学-厨房绿植

打卡内容：厨房绿植拍照打卡

小贴士：收拾的干干净净的厨房，总觉得少了点什么，有点过于极简而少了些许生活气息？那就试一试绿植吧。

厨房里做饭剩下的各种蔬菜的根茎部，其实都可以重新生根发芽呀：比如土豆，地瓜，胡萝卜，芹菜，小油菜，牛油果等，是不是突然觉得之前做饭丢掉了几个亿?

几个不用或者有残缺的杯子，一点水，就可以养出满厨房的绿色，为厨房带来了活力和生机。大家也可以种植一些薄荷，迷迭香等香料，做饭时直接剪一点下来便可为饭菜画龙点睛。

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Day 15 生活美学-收纳工具

打卡内容：哪些让你觉得必不可少，用来顺手又高效的收纳工具，打卡分享给群友吧。可以注明品牌与价格。如果发现特别不好用的，也请打卡提醒大家小心入坑哦！

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Day 16 生活美学-垃圾桶

打卡内容：你是如何处理你家的厨房垃圾的？垃圾桶与环保的垃圾袋选择是什么？打卡你的垃圾桶以及垃圾袋收纳区。

小贴士：为了地球环境，建议大家减少使用塑料袋哦！

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Day 17 拍摄厨房心动小角落

打卡内容：拍摄厨房的心动小角落，讲一讲为什么喜欢它并分享给大家。厨房不仅仅是一个做饭的地方，也是让人感觉幸福的地方，在厨房的设计和摆设里，有没有让你特别心动的？

网络参考图片：

Day 18 DIY环保清洁用品

打卡内容：听微课（绿舍离：制作天然家庭清洁用品），一起和队长学习制作有天然香味的白醋清洁剂。可以提前准备材料白醋，柠檬，丁香，迷迭香（或者其他有天然香味的植物），玻璃罐。