分享

【每日一膳】扁豆鲫鱼汤:健脾化湿、和中止泻,益肾固精、养心固肠,为春湿时健脾祛湿的养生汤品

 医养百家谈 2020-10-22



养肝饮!每天一杯,清血养颜、肝毒全无~

春季湿气重,需要祛湿,因为中医认为,一方面春季多阴雨天气,外湿会导致经脉血气不畅,另一方面,春季是肝气主导的季节,肝气旺盛,易克脾土,以致脾胃虚弱,水湿不化,湿邪内困。湿气重、体内有湿毒,会导致多种就问题,比如风湿、肥胖、食欲不振、萎靡不振等。下面推荐10款春季祛湿汤,以帮助你去掉体内的湿毒。

做法:

木棉花冲洗干净入煲

木棉花味甘、淡,性凉,具有清热、利湿、解毒、止血的功效,常常用于治疗泄泻、痢疾、咯血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等疾病。现代研究显示,木棉花含有丰富的钙、镁、钾、锌等微量元素,具有抗炎、抗菌、抗癌等作用。

白扁豆15g,冲洗干净,投入煲中

白扁豆一身是宝,它的果实(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、叶均可人药。其性味甘微温,入脾胃二经,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的功效,主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病,又能解酒毒。

陈皮3克,冲洗干净,投入煲中

陈皮通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

红枣5个,冲洗干净,投入煲中

枣,补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药。

鲫鱼二面煎至金黄

一次加足水(开水)煲至汤变乳白色

加盐,胡椒

喜欢撒上香头(葱花,蒜叶香菜都可以)

调味即可

PS:

没有不粘锅的朋友,可以试试先用姜片蹭铁锅

或是多淋几次油(煎鱼的油不要一次加热,分几次淋,转锅均匀后再淋油,再转锅,多重复几次)

四季,祛湿都是永恒的话题,如果春天一个人湿气太重,就没有足够的能量排除体内废物,随着数量的堆积,容易引起肥胖。除了虚胖外,出现这些表现,也说明湿气太重了:

一、大便异常

  1、大便不成形:正常的大便形状应是固定的,如果长期便溏,说明体内必然有湿气。

  2、大便粘连:大便虽然成形,但是每次都会有一点黏在马桶上,用水很难冲下去,也是有湿气的表现。也可以利用手 纸来加以辨别,如果是正常的大便,一张手纸就足够了,但体内有湿,则需要多用几张。

  3、便秘:存在便秘,而且排出来的粪便不成形,则湿气已经很重了,必须要立刻开始祛湿。

二、全身浮肿

  当体内有湿气滞留时,脾胃的负担会加重,就好像一辆超载的汽车,有时候还会影响肾脏的排尿功能,最终看上去显得全身浮肿。

三、身体乏力

  早上起床觉得困倦难耐,无论睡多长时间都觉得睡不够,那么这时候就算不看大便也能初步判断,身体有湿气了。

四、舌苔厚白

  健康的舌头应该是红润而又色泽的,舌苔薄白,不滑不燥,如果舌苔过于厚白,看起来比较湿润,说明体内有寒。如果舌苔发黄发腻,则体内有湿热。

五、皮肤差

  头发经常出油、皮肤干燥、脸上长斑?这些被纳入中年油腻的表现,其实都是因为体内湿气太重,只要学会祛湿,就可以摆脱油腻中年的尴尬了。

  

春季养生吃点啥?

END

注:文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习,不能作为处方,请勿盲目试用,本平台不承担由此产生的任何责任!

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多