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好友前久拍到了山楂含苞，这阵子，一定都白花缀满枝头了。许多带着红色红药的小白花组成了伞房样的花序，热闹异常。 只是随着时日，当花药由红转黑的时候，稍微显得有点乱纷纷的，没有了当初的唇红齿白。 山楂耐寒又耐热，能耐阳也耐阴，北方常见山楂树的影子。到了秋天，红果累累，挂满枝头。写到写着，口舌生津，食欲大动，都想起冰糖葫芦了。 山楂的叶子两侧通常有羽状深裂片，边缘有锯齿，这也是它和春天一众伞状白花植物的分辨点。 山楂一切都好，只是走过山楂树下的时候，味觉上会遭遇很大的挑战。如果想了解山楂的浓烈腥气味道，可以看这篇：石楠花的怪味道，不可描述，你去闻。。。 春天是蔷薇科的世界，多种春花皆出于它。山楂也是蔷薇科的植物，或者说是核果类的水果兼及药果。就算是没见过它开花，也吃过它的红果，谁人不识山楂君呢？ 当年一部《山楂树之恋》，看得我泪眼婆娑，剧中开红花的山楂，当地人说是烈士的鲜血染就，然而始终没有在电影中看到它开花的样子。 (感谢花友清风湾供图) 现实中，我们常见的多是在枝头开满白花的山楂树，但实际上，山楂树不光果实是红色的，的确有开红色花朵的红花山楂。 它们是来自欧洲的山楂变种，而且不光有单瓣，还有重瓣，例如比利时红花山楂，近年来也常在各种园林中见到。 （感谢花友清风湾供图） 红花山楂颠覆了我们对山楂树白花过素的印象，它们开起花来，也是华丽丽的，非常像小蔷薇中的七姐妹或者像个小型红粉绣球，估计一定会误认。 |
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