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光盘行动 案例设计

 石英姿从心启航 2020-11-07

光盘行动从我做起

三源浦朝鲜族镇中心小学  石英姿

背景陈述:全世界饥饿人口超过10亿,全球平均每年因饥饿死亡的人数达到一千万,每六秒钟就有一名儿童因饥饿而死亡,如果我们每天的食物减少,浪费5%,就可救活超过400万的饥民。其实,中国也要面临饥荒的严峻挑战,因为中国的粮食生产已不能自给自足,中国国内粮食供需关系严重。而学生在校午餐时,常出现吃不完、不爱吃、挑食等浪费现象。根据习爷爷倡导“光盘行动”,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,为在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,我开展此次活动。在我校三年级2班开展实行,对学生进行宣传教育,从课堂上的耳濡目染直至生活中的行为落实,开展活动学生将带动家庭,家庭带动社会,营造良好的节约氛围。

活动载体:三年2班全体学生及家长

活动主题:光盘行动 从我做起

活动目标:

1.通过活动学生深刻认识粮食与人类的关系,感受粮食的重要性。

2.充分感受粮食的来之不易,懂得爱惜粮食、节约粮食。

3.能够自觉做到节约并且能够大胆制止浪费现象。

活动过程:

第一阶段:开展班队会做好宣传教育

班会主题:《光盘行动 从我做起》

班会目的:

1.了解就餐中什么是节俭和浪费现象,感悟节俭的重要。

2.帮助学生树立日常节约意识,懂得“光盘”从我做起。

3.倡导学生热爱粮食,敢于对浪费现象说“不可以”。

班会过程

一、导入:主持人开场,播放音乐《饭桌之歌》

二、情景感受

1.全体同学诵读诗歌《悯农》通过诗歌进入主题活动“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

过渡语:曾经常被用于儿童启蒙的诗句,可是现在,很多富裕起来的人已经忘却了这首从小背熟的诗的精髓,无谓的浪费粮食,这是一种不尊重自然和他人劳动成果的可耻行为,当今社会,各种浪费现象依然比比皆是。

2.   请欣赏课本剧《我的餐盘,我做主》,通过课本剧再现午餐时的情景,一个孩子挑食、不爱吃蔬菜,另一个孩子吃不完直接倒掉浪费的现象,和和其他的孩子做对比,不挑食,不浪费,不剩菜剩饭。看到这些大家行说什么呢?

3.   学生各抒己见,表达自己的看法,能够从课本剧中反思出“浪费行为可耻”。像这样被我们浪费的粮食是从哪里来的?

4.   观看影片《粮食从哪来》动画播放玉米、大豆、大米等谷物的生长过程,以及粮食从生长到生产,再到人们的餐桌需要哪些工序。

5.   学生模仿动画的行为进行劳动,再次感受粮食的来之不易。

6.   师生讨论,自己和家人在生活中还有哪些浪费的情况?人人畅所欲言,清晰地表达所见所感。

7.   三句半《爱惜粮食永不苦》

农民锄禾日当午,汗珠滴滴禾下土,要知粒粒盘中餐,皆辛苦。

困难时期尝艰苦,粮食多少天天数,计划不到就惨了,得饿肚。

看着浪费直叫苦,不经艰辛难知足,鸡鸭鱼肉也扔掉,谁挡住?

光盘行动才不苦,根据需要点菜谱,既保实惠还能保,面子足。

儿童当好光盘族,从小知道荣与辱,优良传统代代传,不忘祖。

人人当好光盘族,光盘行动无特殊。合理消费要正常,不过度。

粮食来的很辛苦,粮食少了要吃苦,奉劝诸位爱粮食,永不苦!

8.   播放幻灯片,《看数据,我倡议》中国每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元;被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮;全国每年浪费的粮食足够5000万人吃一年;大型餐馆就餐每人每餐浪费140克食物;食物浪费这些数据触动你了么?一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。

9.   宣读《倡议书》:珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐减少浪费不攀比,以节约为荣,浪费可耻,吃饭时吃多少盛多少,不扔剩菜剩饭,饮食要均衡,不偏食,不挑食,看到浪费现象,勇敢地来制止,尽力减少浪费,积极监督身边的亲戚和朋友,及时制止浪费现象。

10.  班主任总结:光盘行动从我做起,不是一句口号,我们生活在学校这个大家庭中,我们要同心协力做节约的传播者,实践者和示范者,从今天起,让节约引领风尚,担当节约的重担。

三、主持人宣布班会结束

第二阶段:节约光荣、浪费可耻、严于律己

实施过程:

1.班级到食堂取餐时,选择装盛适量的饭菜。

2.   在班级就餐时,能够做到文明就餐。

3.   班级就餐时能够做到不挑食、不浪费,少盛多次吃好吃饱。

4.   人人争当监督员,看到他人浪费挑食能够做到积极监督、及时制止。

5.   晒出吃完饭后的光盘,每个学生的内心都是为此自豪的。

6.   善于绘画的同学还用手中的画笔表达对粮食的珍惜,真切的感受到节约是一种美德。

落实小结:开展了制止餐饮浪费,培养节约习惯的“光盘”行动,加快形成“浪费可耻,节约为荣”的良好风尚。同学们纷纷发表自己对光盘行动的看法。

第三阶段:小手拉大手内外宣传

实施过程:

1.   孩子带动家人日省一把米,月节一斤粮。家庭成员从做饭开始,定人定量,不做过多,以免浪费。

2.   相互提醒,相互监督,号召家庭成员加入节约行列,助推“光盘行动”。

3.   不能为了爱吃的多夹取,做到不挑食、不浪费,能吃多少盛多少,吃干净碗盘的饭菜,不可浪费。

4.   实在吃不完可以喂养家里的小宠物,绝对不能白白倒掉。

5.   外出就餐,以实际情况为主,不为面子,大肆点餐,吃不完白白浪费。根据人数合理订菜单。

6.   如果有剩下的,应该打包回去继续吃,糖类的食物要喝完,不能浪费。

7.   若是家人点外卖,不要为了新鲜都想尝尝购买太多而浪费食物,可以分批次的进行购买品尝。

8.   小志愿者到小区的餐馆,小吃店去提醒来往客人节约用餐。

落实小结:号召学生不但要争当勤俭节约的行动表率,更要做“光盘行动”的宣传使者,从自己家庭做起,发动和监督自己的家人、亲朋好友都参加到“光盘行动”中来,都来做一名勤俭节约的好公民。通过小手牵大手,让更多的人拒绝浪费

活动成效:过此次宣传活动,使学生认识到了节俭的重要性和紧迫性,通过对活动进行过程的监督、检查,及时发现问题、改正问题,取得了一定的效果,然而由于本次活动时间短暂,活动结束后我们发现同学们还存在一定的问题,如仍有少数学生认识不足,就餐时仍然挑自己爱吃的吃,不爱吃的会扔掉,还有一部分自带营养餐的同学存在浪费现象。这种现象的出现还是同学们的认识不足,只停留在短短的活动期间。这是我们不希望的。在以后的时间里,我们仍将“厉行节俭,反对浪费”的光盘活动进行到底。

反思:一饱之需,何必八珍九鼎?三餐之盘,定要一干二净。凡事都要有度,节约上也绝对不含糊。光盘行动能走多远,需要反思,无论是谁,仅仅道德约束是不够的。需要深刻的教育还有完善的机制才能让“光盘”走的更远飞的更高。需要全人类共同努力!

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