 一次偶然的机会接触到奇亚籽，真的被它的特性所折服。因为只要简单泡泡水，就会给你呈现一款非常独特的饮品，有点类似果冻的感觉，边喝边聊的感觉别提多过瘾了。奇亚籽除了冲泡之外。用来做美食也是很棒的哦！  之前做了很多款的贝果，如果用奇亚籽点缀一下，会让口感发生意想不到的变化呢！会让贝果口感更加香脆，表皮也会增加斑驳感，让颜值显得格外出彩。再普通的贝果，也能吃出非常高档的感觉。减肥不要吃主食了，用它代替，饱腹感强，柔软酥脆，好吃不怕长肉！  最重要的是奇亚籽是一款非常养生的食材，经常食用真的好处多多。用来加工美食，更是出乎意料的棒呢！这款奇亚籽全麦贝果，绝对是早餐的绝佳的选择，会让你早餐越吃越香。超棒的早餐美食，添加一款食材，口感和香味瞬间加倍，百吃不腻！健康早餐轻松就能吃起来，千万不要错过。 【奇亚籽全麦贝果】制作配料：全麦面包粉400克 清水185克 酵母4克 盐4克 奇亚籽1包（50克）制作方法：1、除奇亚籽以外的材料放在搅面缸里，揉成一个光滑的面团，没有搅面机，可以用手揉面；再把奇亚籽加进去揉均匀；  2、揉好的面团分割成9等份，把每个面团揉圆密封醒发15分钟左右；  3、开始整形，取一个小面剂擀薄，然后折1/3处回来；  4、然后再把另一边也折回去；  5、最后对折回来，用手掌根按压，再把接口捏紧，稍微搓长一点；  6、把一头搓尖，另外一头扒开，稍微擀薄一点；  7、再用宽的一边包裹尖的一边，把接口再次捏合；  8、密封醒发至体积明显变大，拿起来轻飘飘的就发酵好了；  9、锅中煮开水，水稍微多一点，锅底冒泡泡就可以把贝果丢进去，正反面各煮30秒左右； 10、烤箱提前预热，上下火180度烤大约25分钟左右；烤箱温度仅供参考； 11、百吃不厌的全麦贝果，出炉的时候表皮脆脆的，组织超软，当减肥的主食，饱腹感强，好吃不怕饿！ |
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