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双节假期收官,屠企持续压价,肉价回落,10月底跌破20元?

 农民的小帮手 2020-11-11
我国一年消耗的猪肉达到了5500万吨,在近10年里,猪肉的消费都很稳定,一年出栏的生猪为7亿头左右,占据全球的一半。不过 18年时因一场非瘟,结果生猪的存栏量持续下滑,猪肉价格却在不断上涨,而猪肉的销量也在下跌,2019年人均猪肉消费才不过63斤,相比18年少了19%,可见很多人都不愿购买高价猪肉。
为了能够降低肉价,国家也加大了养殖扶持,给出了众多政策,并加大了产能恢复力度,很多农民则是投入到养殖行业中,同时还增加了猪肉的进口,并投放大量的储备肉,如此一来猪价为此下滑。而伴随着生猪价格不断降低,因此到了9月份时猪肉价格就在快速下滑。
在9月初时为37.07元/kg,不过到了月末时就降到33.21元/kg,一个月的跌幅为10.41%。因猪价的下滑,农民的养猪利润也在持续下滑,环比则是下跌了11.63%,如此一来一头猪的利润可就缩水了600元左右,10头猪可就是6000元,农民的损失可谓之大。而在10月份,生猪价格再次持续下滑,市场的利空因素加大,而产能也在恢复,需求很是疲软。
如今的双节假期已经进入尾声,很多人已经从家乡去往城市,而餐饮的消费情况也有所下降,猪肉的食用需求降低,市场的白条肉走货量不是太多,养殖户纷纷抛售,生怕在10月份时猪价再次下滑。据了解,今天的猪价出栏相比则是跌了0.15元/kg,均价为32.38元/kg。
而在10月8日,猪价可谓是一片飘红,猪价也在持续下滑,而在检测的26个省市中,只有河北地区的价格上涨0.05元,其他地方的猪价则是持续下跌,而华北地区的猪价为15.4-15.6元一斤,东北的猪价为15.0-15.2元一斤。在南方地区,猪价的跌幅比较大,因低价猪的冲击,猪肉的到货量比较大,而此时的猪肉消费量也随之下滑,目前只是海南猪价稳定,为18元一斤,其他地方也只是15-16元左右。
专家表示,如今的猪肉价格依旧比较高,因此猪肉的消费则是下滑了30%,市场的消费量依旧没有迎来上涨,这就表明生猪存栏量持续紧张,而消费不是太充足,结果供应的缺口增加,而在冻肉的持续投放之下,屠企也会对猪价进行压制,因此价格下跌也成为正常。
而前期的猪价大涨,让不少农民加入其中,养殖红利也让不少人入市,如此一来养殖场自然是迎来了疯涨,如今的产能持续爆发,养猪户的抛售力度大,猪价寒冬也很正常。希望大家别盲目的压栏,不然的话猪价会继续大幅度下滑,到时候猪肉价格会继续降低。
目前北方地区的猪肉价格为25元每斤,很多人问,10月底能否跌破20元大关?其实从目前来看,屠企的投放量增加,就算没有冻肉,猪价的下跌也随之赶来,而目前养殖端的出栏积极性增加,这让猪价压价更容易,预计年底猪肉价格能跌破20元,大家怎么看呢?
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