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红薯是粮食、蔬菜两用作物，要想种出优质和高产的红薯，施肥管理是很重要的一环，根据红薯的需肥规律科学施肥，既能满足红薯生长期对养分的需求，同时能够达到节本增效的目的。 一、红薯基肥的施用红薯虽然对土壤的适应性较强，但在生长发育期，吸肥能力强，相对来说对土壤中的养分消耗较大，因此，施足基肥是获得高产的前提。 1.施肥种类的选择 在基肥种类的选择上，要注重以有机肥为主，有机无机、大量与中微量元素相结合的施肥原则。 （1）有机肥 红薯属于块茎类作物，要求土壤疏松、有机质含量高，在施肥上要多施有机肥。从有机肥的性能来说，优质腐熟的商品有机肥或秸秆+生物菌肥最佳，其次是粪肥，选择粪肥时一定要注意不可使用规模化养殖场出来的粪肥，这样可减轻线虫及地下害虫的危害。 （2）复合肥 在复合肥的选择上，很多农资经销商会推荐农民朋友使用平衡型复合肥，其实这是一种错误的引导，红薯对三要素的需求，以钾肥最多、氮肥次之，磷肥最少，其氮、磷、钾需求比大约为2:1:3，底肥施入过多的氮肥，前期极易引起植株茎叶疯长，消耗大量养分，后期膨果营养供应不足，出现果小、产量下降等问题。在复合肥选择上，推荐选择低氮（10~12）、中磷（14~16）、高钾（20~25）的缓释型复合肥。 （3）中微量元素肥料 有种植经验的农民朋友都知道，块茎膨大期裂薯是令人头疼的问题，之所以出现裂薯，原因无外乎水分失调和缺钙。因此，施入足够的钙肥可有效减少裂薯现象的发生，同时，也是提高红薯商品性的重要手段，在红薯的整个生长期，至少要保证两次钙肥的施入。 2.基肥的施用量 一般来说，基肥的施用量应占到总施肥量的三分之二及以上，亩产4000公斤左右红薯的田块亩施有基肥3000~5000公斤；氮磷钾配比为10-15-25左右的缓释硫酸钾型三元复合肥40公斤或相等含量的单质肥料；硝酸钙5公斤。 3.施肥方法 由于红薯的根系大多分布在25~30厘米的土层，因此，建议采用起高垄覆膜栽培，垄高以25~30厘米为宜，施肥时可定向集中施肥，也就是在种植行施肥，田间操作行不施肥。 二、红薯追肥的施用红薯的追肥主要有提苗肥、壮株结薯肥、膨大肥、补钙养秧肥。 1.提苗肥 提苗肥要根据幼苗长势灵活掌握是否施用。如果田间植株生长差异性较大，可对小苗施入一定量的速效性肥料，促使小苗追赶大苗，达到幼苗长势均匀的目的。施肥时在小苗侧下方8厘米左右处开穴，放入一小撮速效性氮肥，施肥后浇水覆土，亩施尿素3公斤左右，也可用1%的尿素溶液进行灌根。 如果植株生长势整齐，可不追施含氮、磷、钾的肥料，因为这一时间段的根系较弱，对肥料的吸收能力较差，施入过多的大量元素肥料，不但容易引起徒长，还会在一定程度上损伤根系。这一时期的主要任务是做好养根的工作，这是根本，根系的好坏决定了后期的管理，因此，可在浇缓苗水的时候随水冲施一定量的养根类有机水溶肥。 2.壮株结薯肥 在团棵期前后，根据植株长势，为了促进茎叶生长和薯块的形成，可根据植株长势追施壮株肥。长势差的田块每亩追施尿素3~5公斤左右，长势较好的可减半；丰产田可减少氮肥的施入，适当增加磷、钾肥的用量；底肥充足、生长势好的田块可不追壮株肥。 3.膨大肥 进入块茎膨大期后，为了促进块茎的快速膨大，应适时追施膨大肥。膨大肥应以钾肥为主，增施钾肥的目的有三个：一是提高叶片的含钾量，能够延缓叶片的功能期，同时可增加茎秆和叶柄的粗度；二是钾是“运输大队长”，促进光合作用产生的有机营养向薯块运转；三是调节茎叶和薯块中的氮、钾比，促进薯块快速膨大。 在施膨大肥时，农民朋友喜欢用硫酸钾，由于硫酸钾容易引起钙在土壤中的固定，而这一时期正是钙元素发挥作用的关键时期，同时为了提高肥料的利用率，建议使用硝酸钾型水溶肥。每亩可施入钾含量在30个左右的硝酸钾10公斤。 4.补钙养秧肥 在膨大肥施用10天左右的时间后，为了防止薯块出现裂薯现象和秧苗早衰，应适时施入补钙养秧肥。在肥料的选择上应以含螯合态钙、氨基酸和海藻酸的液体水溶肥料，每亩可施入15公斤左右即可。 5.根外追肥 为了提高红薯的产量和品质，进行根外追肥是行之有效的手段。在进入膨大期后，喷施0.5%的尿素溶液或0.2%的磷酸二氢钾溶液，每10天左右喷施一次，连喷2~3次，从田间反馈来看，可有效提高薯块的产量和品质，增产幅度可达10%左右。 在进行红薯施肥管理时，基肥应集中施用，追肥应禁施含氯肥料、轻施氮肥、多施磷钾肥、巧施叶面肥。总之，根据红薯各生育阶段的长势及需肥情况，科学灵活施肥，才能达到节本增效的目的。 |
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