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番茄，又名西红柿，在我的老家山东沂蒙山俗称“洋柿子”。在沂蒙山区，农家人多是从集市上买来番茄苗移栽在自家的菜园里，而这样小规模的家庭菜园式番茄种植模式能获得丰产，离不开合理施肥的功劳。我的种植实践观点是：番茄根系好比人的脾胃，番茄有一个健康的“脾胃”是获得丰产的关键，而肥料好比食物，合理施肥才能养好番茄植株的“脾胃”。  喜获丰产的西红柿 有关番茄施肥的文章倒是不少，大多写在哪个阶段施加什么肥料，那为什么在这个阶段施加这种肥料？施加这种肥料有什么效果和作用？施加时有什么注意事项？如何合理用好这种肥料？对于以上问题却少有写及，今天，沂蒙农农情结合沂蒙山区小规模种植的实践经验，对以上问题进行讲解讲透，以期番茄种植朋友读罢此文能有所收获。 番茄生命活动所需三大主要元素氮磷钾所起到的作用番茄整个生命周期中对氮磷钾的需求比例是3:1:5，对氮和钾的吸收率较高，约百分之五十左右，对磷的吸收率较低，约百分之二十左右。 1.氮元素对番茄植株生长活动的影响。 ①氮元素能促进番茄植株体内叶绿素的形成，大家都知道，叶绿素在植物的光合作用中扮演着重要的角色，它能利用光能进行光合作用，促进植株体内有机物的形成，有利于茎叶的生长和果实的增大。 ②氮元素能促进番茄植株体内蛋白质的形成，大家都知道，蛋白质是植物细胞的基本构成物质之一，植株茎叶的生长离不开蛋白质，植株茎叶生长期需氮量最大。 缺氮不利于植株进行光合作用产生有机物，影响植株茎叶的生长和果实的增大，不利于番茄产量的提高。 2.钾元素对番茄植株生长活动的影响。 ①钾元素对维持细胞的正常含水量起着重要的作用，缺钾则容易导致植株抗病能力下降。 ②钾元素影响植株碳水化合物的形成，缺钾不利于提高番茄果实的含糖量和果实的着色。 ③钾元素可增强番茄植株细胞对环境的适应能力，缺钾则降低植株的抗病能力。 3.磷元素对番茄植株生长活动的影响。 ①磷元素促进番茄植株的花芽分化，缺磷则不利于花芽的分化。 ②磷元素会影响氮的吸收，缺磷不利于植株对氮的吸收。 番茄不同时期肥料的合理选择与施用1.幼苗花芽分化期施加适量磷肥。 是番茄植株需磷量最大的时期，根多年实践经验，采用喷施叶面肥的方式效果更好一些，选用过磷酸钙浸出液稀释500倍后对番茄幼苗进行喷施2到3次，每次间隔一周。  农家人正在给西红柿幼苗喷布磷肥叶面肥 2.移栽番茄苗前施足底肥。 除在深翻土地时施加的充分腐熟的有机肥外，要适当施加氮磷钾肥，以保证番茄苗整个生长周期的需要，在移栽番茄苗的前一周，将豆饼、钙镁磷肥和草木灰按照20:1:1的比例均匀混合后放入密封容器内充分发酵10天，发酵完成后用清水稀释20倍进行撒施，撒施完成后深翻土壤25公分左右。 3.壮苗期追加适量氮肥。 壮苗期是番茄植株需氮量最大的时期，根据沂蒙当地多年种植实践来看，选择豆饼肥作为氮肥效果好一些。一是沂蒙当地多有种植大豆，在压榨豆油的时候都会将豆渣加工成豆饼，可用豆饼制作的豆饼肥省去一部分化肥钱；二是豆饼肥属于有机肥，可提高土壤的保肥能力和改善理化性质。 附豆饼肥的制作方法：将豆饼磨成小颗粒放入密封的发酵容器中进行充分发酵10天，发酵完成后用清水均匀混合稀释30倍，待沉淀后去上清液对番茄植株进行穴施或条施，实践来看，条施的效果更好一些。  农家人正在给壮苗期的番茄植株追施氮肥 4.盛果期追加适量钾肥。 盛果期是番茄植株需钾量最大的时期，选择草木灰浸出液对番茄叶面进行喷布，草木灰浸出液的制作上篇文章中已讲不再赘述，烦请读者翻阅，钾肥有很多，在这里选择草木灰作为肥料的原因主要有二，一是草木灰在农村几乎每户都有，可以节省一笔肥料钱；二是草木灰属有机肥，且增产效果好。 以上是我对番茄小规模种植如何施好三肥获得高产的经验分享，关键在于施好三肥，来养好番茄植株的“脾胃”，以期有益于番茄种植朋友，我是沂蒙农农情，希望大家关注我，与君畅谈三农。 |
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