鸬鹚人家
文/程大康
灵璧县浍沟镇中灵庄是我出生的地方，那里水多鱼多，几乎人人都会捕鱼。捕鱼的方式也很多，如撒网、丝溜子、推网子、鱼罩等。但用鸬鹚捕鱼，在整个浍塘沟却只有许闸一个村。
鸬鹚在我们当地又叫鱼鹰，只能在淡水里捕鱼，许闸自然村自古以来就有用鸬鹚捕鱼的习俗。鸬鹚从小受到训练，专门为人捕鱼。它脖子上的皮肤宽松，老是一鼓一鼓地动，很大的鱼也有可能被它吞掉，因此，下水前主人总要用细细的绳圈绾在它脖子的根部，使它能将鱼衔在嘴里，吞在宽大的喉腔里却不能咽下，只好把其乖乖地交到船上。
小时候，只要到春夏秋三个季节，我就时常去池塘边挖泥跟伙伴们玩泥洼洼，偶尔会看到鸬鹚捕鱼。河水弥漫着水草与阳光的气息，碧清的水面，许多鱼儿游来游去，轻舟荡漾，美丽极了。放鹰人所用的是双体船，呈新月状，两尺宽，船肚里有能来回拨动的木板，木板下面是藏鱼的地方，两只单船用横木连着，横木之间是两脚之宽的踏板。放鹰人戴着草帽、穿着布衣，手里撑着一根长长的竹篙精神抖擞地站在船踏板上，一声令下，鸬鹚纷纷飞落水中，双蹼一蹬划出一道黑色的弧线。一旦发现有鱼鹰叼着鱼儿浮出水面，放鹰人便眼疾手快地用竹篙将鱼鹰挑上船来，并把它嘴里的鱼取出来放进船舱内。太阳照在河面上，悠悠的白光闪烁着，反射到放鹰人的脸上，身上，尽管小船摇来晃去，他们却是神闲气定，自然安稳地站在上面，灵活地穿梭在河面。
在我童年印象中，农村文化生活极为贫乏，村里的孩子们以及大人都喜欢站在岸边观看鱼鹰捕鱼，每次看到鱼鹰嘴中叼着鱼露出水面，我们就会非常开心地欢呼雀跃。我那时好想到船上亲自拿着杆子尝试一下，喊一声号令，体验一次用鸬鹚捕鱼的感觉。然而终究没有如愿，在不知不觉中，这种鱼鹰大战的场景也有二三十年不见了。改革开放以后，农业机械化进程的加快，村民秋季改种经济作物——黄麻，还有上游流下来工业排污，鱼逐渐减少，从此再也看不到鱼鹰捕鱼了。
令人感到欣慰的是，最近两年，每次回老家路过浍塘沟大闸，总能看到鱼鹰在濉河之上欢腾飞舞的景象。河面上一条站着六七个健壮的鱼鹰的小木船，从我记忆的深处驶来。鱼鹰的到来，说明政府多年以来环境治理取得了明显效果。漫步浍塘沟大闸的河堰，处处可见绿树掩映下的一泓碧水，沿河而淌，润泽万物。河水变清了，天空变蓝了，空气清新了，鱼鹰捕鱼再次回来，多么令人心旷神怡呀！
许闸村的老人告诉我，他们先祖来的时候，这里是一片湖水，有利于逮鱼。所以就在此落户，捕鱼在以前是许闸村人主要生活来源。鱼鹰有好几种，先祖用来捕鱼的是黑色鱼鹰，因为黑色鱼鹰比其它品种水性好，动作敏捷，通人性。许闸村民养鱼鹰时间长了，就能根据鱼鹰喉囊煽动幅度判断它的繁殖期，也能在鸬鹚脚蹼颜色的变化中，发现一些它们的病症。许闸村用鸬鹚捕鱼历史悠久，早已全国闻名，经常有浙江湖州、江苏盐城、山东微山湖等地的人来许闸买鹰和放鹰的小船。
后来，随着经济社会不断发展，仅仅靠鱼鹰捕鱼的那点收入，已经远远满足不了现在人们的生活需求。因而，年轻一代学鸬鹚捕鱼的人也就越来越少，老一辈人年纪大退出二线，村里制造船的人也出外打工，要是有人需要鱼鹰船就打电话定制，然后制造船的人再回来造船。我到许闸村的时候，村路口有几场打扑克牌的老人，我问他们村里现在还有几家用鱼鹰逮鱼的？他们告诉我:他们曾经都用鱼鹰逮鱼五六十年，现在年纪大了，干不动了，孩子们都不愿意学这门技艺，全在外面打工。至使三千人的大村，现在只有十几人在坚持，靠鱼鹰挣点零用钱。一个年纪大的老人不无伤感地说:再过几十年，等这一批人死了，恐怕就后继无人了。我听了以后，心里有些酸酸的味道。
这次，浍沟镇政府申请举办“浍塘沟鸬鹚文化节”。我想其主要目的是为了挽救许闸村渐渐消逝的这份非物质文化遗产，希望其能成为浍塘沟的一张名片，推广到全国乃至世界，让更多的人知道浍塘沟，知道浍塘沟许闸村悠久的鸬鹚捕鱼文化，为当地的经济发展带来商机。希望在浍沟镇政府和社会各方面共同努力下，能将这门手艺很好地传承下去并发扬光大，那将是一件功在当代，利在千秋的好事。
