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你买的狗粮味道这么好，应该感谢他们 有一种月入几万的职业，叫狗粮试吃员。 米其林试吃员，要对食物和群众负责，而狗粮试吃员，除了对人负责，还得对狗负责。 毕竟在狗粮真正量产之前，谁都不清楚入口的东西味道有多可怕。 狗粮品尝师顾名思义就是品尝狗粮，高档品牌狗粮一般都会严格控制味道，来保证狗粮的质量。不仅限于狗粮，只要是狗的磨牙棒、零食、罐头还有饼干等一切狗狗入口的，需要的情况下都要经过试吃。 在实验室里，反复的品尝狗粮。从味道，肉质，香味，口感等40多种方面一一记录，在统一严格的标准下打分，提出改良的意见。 试吃狗粮赚钱，看起来是个挺轻松的事情，其实枯燥又带着一点危险。 日复一日地吃着相同的东西，光吃还不行，你要说出不同。比如试吃狗饼干，一天可能要吃几百块。光吃可不行，你还得区分出细微差别。 发出中华小当家式的评价：“那种味道仿佛吸盘似的,刺激我的舌头,让我口水直流的酸味,强烈的震撼了我的食道和胃壁，让我食欲不由自主的燃起，再加上那种鲜活的酸味，跟咸中带甜的炒蛋融合在一起，那种味道简直是难以形容的奥妙，原本因为热而丧失的那些活力，全部又再度出现了……” 有些试吃员天生对味道比较敏感，有的则是经过多年训练开发的。如果说经过多年锻炼，其实每一个爸爸级别的中年男人，似乎都有做食物评测员的资格。他们的挑剔，上至食材、做法，下至作料、调料，无所不挑。就像我老爸，会抱怨老妈今天的汤是不是放少了一点盐，没有上一次的汤好喝。 很不幸的是，试吃员不是每天都吃着美食，他们可能要试吃几百次非常难吃的失败品，直到它变得美味。也就是说，他们可能要吃几百次“屎”一样的东西，然后告诉研发人员，今天的“屎”跟昨天的有什么不一样。但幸运的是，他们可以吐出来，不然招聘上大概可以写上“包餐”、“管饱”。 在试吃员人工审核之后，狗狗评审员开始试吃，最后才会量产。 既然有狗狗试吃员，要人干什么？首先，人类试吃员，吃完可以告诉你“味道，香气和颜色”哪里不行。对狗狗来说，可能只有“喜欢吃”、“不喜欢吃”两个回答。 人类试吃员更要对主人负责，主人才是上帝。如果有一款狗粮是蓝色的，大概不会有主人买。不排除一些喜欢试吃狗粮的主人，要是狗粮入口有呛喉咙的腥臭，就算狗狗再喜欢吃，也不会有然后。 测试出符合人类喜欢，狗狗也喜欢吃的狗粮，才是狗粮试吃员的最终任务。 这一行，会不会吃，决定你拿40000美金的工资，还是140000美金。为了提高业务能力，一些狗粮试吃员甚至会养几只不同品种的狗，研究它们各自的喜好。 如果有主人希望跻身吃狗粮的行业，不妨自查一下是不是有条挑剔的舌头，然后勇敢地向宠物食品公司自荐，因为这个岗位一般都不会公开对外招聘。 来，啃下这完狗粮，一起发达。 |
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