葱油焖鸡

芝润斋 2020-11-27

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食材：大鸡腿6个、葱1把、姜1块

做法：

1.鸡腿洗净切块+2勺料酒+3勺生抽+2勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉+少许胡椒粉+适量盐腌制半小时

2.葱和姜片下入油锅，开火煎至微黄，捞出，接着下入鸡块，煎至变色，放上腌鸡块剩下的料汁，烧开转小火焖15分钟，开锅撒上葱花即可出锅

不用一滴水，就能做出鲜美的葱油焖鸡！实在太香了

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