|
快到过年的时候了，亲朋好友欢聚一堂，尤其是年底很多人每天都会有好几个饭局。说到饭局就一定会喝酒，中国人非常的注重饮酒文化。如果在酒桌上面不喝酒的话，可能会扫了大家的兴致。但是如果喝酒过多的话还会危害到身体健康，那么在喝酒之前应该吃哪些东西才能够更好地保护到自己的胃呢？ 橘子 橘子富含维生素，其中维生素B、维生素C的含量都非常高，而这两种维生素对保护我们的肝脏举足轻重，所以，喝酒前后可吃几个桔子或饮用鲜桔汁有助于解酒、保护肝脏。 另外，梨、香蕉、苹果、西瓜也都含有丰富的维生素C及糖类，有保护肝脏，促进肝细胞再生的功效。苹果切块拌糖，酒前食用有防酒醉作用。 奶类和豆浆等蛋白质饮料 特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便，备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。 葡萄 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。 南瓜 南瓜里面含有的果胶具有保护胃肠道黏膜的功效，防止胃黏膜受到粗糙食物的刺激，加快了溃疡面的愈合。果胶会粘附残留在身体中的细菌以及病毒，并且通过大便的方式排出体外，具有解毒的功效。 坚果组合 在您开始饮酒之前，自制坚果混合物是健康、丰盛小吃的绝佳选择。和种子如杏仁、核桃、南瓜和亚麻籽都含有丰富的纤维和蛋白质，这可能有助于减缓胃的排空，减轻酒精的影响。此外，它们是镁、钾和钙的重要来源，所有这些都可以帮助预防因饮酒引起的电解质紊乱。 各位爱喝酒的老司机们学会了吗？ |
|
|
