常吃西兰花身体好，但西兰花有2大禁忌，你需要清楚，早知早受益

西兰花属于蔬菜的一种。西兰花有白色和绿色两种，都具有较高的营养价值，不过绿色的西兰花所含有的胡萝卜素会比白色西兰花高一些。西兰花含有非常丰富的营养成分，被称为“蔬菜皇冠”。

西兰花还有着2大禁忌：

1、西兰花不能和猪肝一起吃，西兰花中含有丰富的纤维素，纤维素能降低人体对矿物质的吸收，而猪肝对人体的重要作用就是补充矿物质。

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2、西兰花不能和虾仁一起吃，虾仁含有丰富放钙和蛋白质，如果和西兰花一起吃的话会影响人体的吸收。

大家喜欢吃吗？

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