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点击蓝字关注这个神奇的公众号～    百搭的鸡蛋吃法实在是太多了，煮、蒸、炸、炒样样都行。减肥的人离不开水煮蛋，长身体的孩子每天也需要一个鸡蛋补充营养，甚至称它是国民美食都不为过。  给你一个鸡蛋 做一周不重复早餐 你可以吗？ 小编今天就向大家发出挑战！ 欢迎大家后台上传自己做的鸡蛋创意美食，被选中的将获得我们节目组精心准备的礼物哦！  说到鸡蛋，小编这几天看到几个有趣的故事。 在英国，每逢到节日盛宴，人们爱把鸡蛋打破，滴入清水中，以其形状来占日后的生活是否美满。然后，再拌入白糖蒸熟，意味着生活美满、和谐。 在尼日利亚，则有一种传统观念，认为鸡蛋是绝育东西，妇女吃了鸡蛋就不会生孩子。因此，妇女一般不吃鸡蛋。 而罗马尼亚刚好相反，妇女认为多吃鸡蛋可多生儿养女，人丁兴旺。因此，该国妇女最喜欢吃鸡蛋。  一枚小小的鸡蛋竟然有那么多奇怪的风俗传闻也是很有意思了，你们家乡又有什么关于鸡蛋的故事呢，欢迎来评论区留言哦！  小编先来5款不同鸡蛋做法 看看能不能诱惑到你呢？  1、苏格拉煎蛋  食材：鸡蛋、面包渣、蜂蜜、肉松 - 具体做法 - 1、将鸡蛋煮熟剥开，裹上一层面包渣，再淋一层蜂蜜，然后裹上一层肉松，最后再裹上一层面包渣； 2、鸡蛋入锅油炸至金黄色，捞出即可食用。  这个做法很西式，适合追求精致的上班族白领，配一杯黑咖啡，发个朋友圈逼格满满！  2、香橙鸡蛋羹 食材：香橙、鸡蛋、冰糖、枸杞 - 具体做法 - 1、先把橙子的果肉挖出备用； 2、橙子皮中打入鸡蛋，再放入搅碎的果肉和适量的冰糖，然后放入蒸锅蒸10分钟左右； 3、最后点缀即可枸杞即可。 3、鸡丝蛋炒饭 食材：鸡蛋、鸡胸肉、葱、虾仁、料酒、盐、糖、淀粉 - 具体做法 - 1、将鸡蛋摊成蛋皮，切丝，葱洗净切成葱花备用； 2、鸡肉洗净切成细丝用淀粉、精盐、糖拌匀腌片刻； 3、锅内倒油，烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒翻炒出香味； 4、倒入米饭、葱花、蛋丝翻炒均匀即可。 4、时蔬蛋卷 食材：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、橄榄油 - 具体做法 - 1、胡萝卜切末焯一下，和焯好后切成末的菠菜一并放入搅好的鸡蛋中，加入少许盐调料； 2、锅中放底油，搅好的蛋液分两次倒入锅里，第一次用小火煎至底面熟后，再倒入剩下的蛋液； 3、蛋皮还未完全熟透就在锅内将蛋饼卷起来； 4、卷好的蛋卷切成段即可食用。 在第三个步骤时，如果喜欢吃火腿肠，可以直接放入火腿肠再进行卷制，其他食材也可以根据喜好加入。 5、土豆鸡蛋饼 食材：土豆、鸡蛋、葱花、面粉、盐、孜然粉、胡椒粉 - 具体做法 - 1、碗中装少量清水，土豆洗净去皮，直接切成细丝放入碗中，加盐、孜然粉、胡椒粉拌匀； 2、碗中打入鸡蛋搅拌均匀，加入3大勺面粉、葱花拌匀。 3、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改用中小火，把土豆鸡蛋糊，铺平锅底。大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动平底锅，饼会离开锅底。翻面继续煎熟即可。 摊饼之前，锅不要烧得太热，否则饼马上下锅就熟，不会流动，也较难摊平。刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。这样的饼煎至两面稍微焦黄的会更香。 本周粉丝福利！ 价值88元的龙菊1盒*3份免费送出 周日（12.16）上午11:00准时开奖 长按识别图中小程序参与抽奖吧~ 一盒16克（2g每袋×8袋） 每袋4朵大龙菊，一杯一朵 足够喝一个多月了！ 记得转发提高中奖率哦！
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